Журка

Све о коктелу

Све о коктелу
Садржај
  1. Карактеристике дизајна
  2. Правило облачења
  3. Празнични мени
  4. Забава

Коктел - вин-вин опција за одличну забаву. Обична забава са пријатељима, рођендан или корпоративна забава може се претворити у забавно тематско вече. А наш чланак ће вам помоћи да припремите све што вам је потребно за одржавање таквог догађаја.

Карактеристике дизајна

Формат коктела - ово је несумњиво удобна, пријатна атмосфера. Место састанка може бити било које: забава се може организовати код куће, на отвореном, у кафићу или ресторану, чак иу сеоској кући.

Главна разлика од уобичајеног празника је одсуство заједничког стола. Сложена јела се уопште не уклапају у овај формат. На таквим забавама уз алкохол се служе мале грицкалице које је згодно узети рукама. Прелепе тартлете, слојевите вазе и послужавници су све што вам је потребно да почастите своје госте.

Неколико меких софа, плетени намештај, мале фотеље постаће удобно место за опуштање током забаве. И што је најважније, поред седишта, требало би да има пуно слободног простора за плес.

Оно без чега се не може су лепе чаше и шејкер. По жељи, сва опрема за бар може се заменити кућним прибором, али је ипак боље мешати састојке за коктел на стари добри начин. И, наравно, оно без чега ниједна забава не може – лед, много леда. На крају крајева, биће потребно не само за коктеле, већ и за хлађење пића, постављање стола.

Златно правило коктела: требало би да има више леда, коктела и грицкалица него гостију. А ако је разлог састанка на коктелу незваничан, онда се за украшавање собе могу користити балони, вијенци, постери, траке и цвеће.Такав празник дефинитивно неће проћи незапажено и дуго ће га памтити сви присутни.

Ако атмосфера састанка, напротив, буде свечана, они ће прискочити у помоћ кристалне чаше, столњаци, дискретни букети, ненаметљив декор... Обично се на Западу тако одржавају рођендани, пословни састанци и колективни празници.

У сваком случају, приликом украшавања коктела не постоје строга правила - све зависи од ваших могућности и маште.

Правило облачења

Користећи Холивуд као пример, знамо то коктел хаљина треба да буде до колена или до средине глежња, а ташна - што је мања, то боље. Али ако је ово формат забаве ван града, онда не би требало да следите каноне звезда прве величине.

Модеран стил значи једноставан крој хаљина, ниске потпетице, стилски накит. Наравно, боље је одбити уске фармерке, као и другу свакодневну одећу. Али није вредно бирати претенциозне одеће ако догађај то не захтева.

И у фризури је боље дати предност данашњим трендовима - ово је немарно скупљена коса, природне локне и нема "Ајфелових кула" на глави.

Још један кључ за успешан стилски изглед је усклађеност са сезоном. Лагане хаљине и сандале биће прикладне у врућој летњој вечери, ау хладној сезони вреди дати предност елегантним стварима, фокусирајући се на детаље.

И, наравно, код за облачење за венчање ће се разликовати од оног за пријатељску забаву. Одећа треба да буде „на тему“, иначе постоји ризик да изгледате смешно.

Празнични мени

Формат посластица на овим догађајима је био Бифе... Много малих грицкалица ће вам подстаћи апетит и задовољити глад. За мали оброк ће бити довољни лагани канапеи, морски плодови и салате у корпама. Ако вече обећава да ће бити дуго, требало би да водите рачуна о издашнијим грицкалицама: мини ражњићи на ражњу, грицкалице на хлебу, топли фонди, кифлице и кришке.

Хладњаци се могу диверзификовати воћем, слаткишима и сладоледом. Оригинална верзија грицкалица - ролнице или, на пример, мали комади пице, постаће прави украс стола.

Пића

Укусна и оригинална алкохолна пића су основа сваке забаве. Мојито, Блооди Мари, Лонг Исланд, Маргарита, Пина Цолада - тешко да можете изабрати популарније коктеле.

Оригинални поднесак ће додати полет, а разноврсност алкохола омогућиће сваком госту да ужива у свом омиљеном пићу. Не заборавите на сокове и воћна пића за оне који не пију алкохол. И, наравно, мора бити воде, јер ћете током вечери и даље желети да пијете.

Вештина и искуство су важни у прављењу пића. За почетнике, боље је ограничити се на једноставне рецепте за класичне коктеле. Многи од њих се лако припремају код куће.

"Аппле Тини"

Требаћеш:

  • 50 милилитара вотке;
  • 20 милилитара ликера од јабуке;
  • 1 јабука;
  • 1 лимет;
  • 1 кашичица шећера
  • лед.

Сецкана јабука и креч се стављају у шејкер. Све је посуто шећером и добро изгњечено мудлером. Додају се шака здробљеног леда, вотке и ликера од јабуке и темељно мешају.

Добијену масу можете сипати кроз цедиљку, или оставити такву каква јесте и пити кроз сламку.

"Бели Рус"

Још један коктел који се може припремити буквално од импровизованих средстава.

Требаћеш:

  • 30 милилитара вотке;
  • 30 милилитара ликера од кафе;
  • 30 милилитара немасне креме;
  • лед.

Прво се чаша напуни ледом, а затим се сипа крема, ликер и водка. Промешајте пиће и сачекајте док се зидови стакла не замрзну - ово је знак да је коктел спреман. За љубитеље нечег јачег, крема се може искључити из састава.

"Крем"

Требаћеш:

  • 75 милилитара вотке;
  • 50 грама сладоледа;
  • 1 кашичица инстант кафе;
  • 20 милилитара шећерног сирупа;
  • 20 милилитара џема;
  • 100 милилитара млека;
  • лед.

До пола напуните велику чашу ледом.Ту се шаљу и вотка, кафа, млеко и шећерни сируп. Све је темељно помешано. Дода се куглица сладоледа и прелије џемом.

"мохито"

Требаћеш:

  • 60 милилитара рума;
  • велика гомила менте;
  • пола кашичице шећера;
  • пола лимете;
  • лед.

Приликом припреме овог пића, искусни бармени прво обришу ивице чаше листовима менте. Тако на њима остају етерична уља, а коктел добија изражену арому. Након тога, шећер, нарезани лајм, комад леда, сипајте рум у чашу.

Састојци се мешају док се шећер потпуно не раствори. Затим се чаша напуни водом.

"Даикуири"

Требаћеш:

  • 50 милилитара рума;
  • 20 милилитара свежег лимете;
  • пола кашичице шећера.

Све се помеша у шејкеру са ледом, сипа у чаше и одмах се сервира на сто. Ово пиће се сматра најлакшим за припрему. Да бисте побољшали арому, можете истрљати зидове стакла корицом лимете.

Грицкалице

Све врсте канапеа са разним пуњењем изгледају веома елегантно. Посебно су занимљиви тартлети пуњени лаким салатама. Не можете без резања. А у природи, роштиљ и поврће на жару биће опција за победу.

Ако је акценат на алкохолу, као предјело су прикладне и обичне грицкалице, помфрит, печена зачињена крилца, барске грицкалице.

Тартлети са сиром и краковим штапићима

Требаћеш:

  • 150 грама сира;
  • 1 паковање штапића од ракова;
  • 3 кувана јаја;
  • мајонез;
  • црни бибер;
  • 6 тартлета;
  • со.

Кувана јаја ситно исецкати, сир изрендати, ракове штапиће исећи на коцкице. Добијену масу побиберите, посолите и зачините мајонезом. Напуните тартлете салатом, а приликом сервирања можете украсити свежим зачинским биљем.

Печени патлиџан са сиром

Требаћеш:

  • 2 патлиџана;
  • 3 парадајза;
  • 100 грама сира;
  • мајонез;
  • 2 чена белог лука;
  • со;
  • црни бибер.

Патлиџан исеците на кришке и пржите у биљном уљу. Парадајз се такође исече на кришке и лагано пропржи у тигању са обе стране. Нарендајте сир, зачините мајонезом и додајте бели лук. На круг од патлиџана ставите круг парадајза, посолите и побиберите и додајте кашику добијене масе. Јело се може послужити топло или хладно.

Грицкалице на ражњићима или канапеима могу се правити буквално од онога што се налази у фрижидеру: шунке, сира, свежег или киселог краставца.

Можете користити шкампе, сланину, комаде рибе, авокадо, маслине, парадајз. Можете послужити комаде ћевапа на ражњу, наизменично са печеним поврћем. Постоји много опција за кување. Главна ствар је да су састојци правилно комбиновани једни са другима и да одговарају одабраном алкохолу.

Забава

Да вам не би било досадно, морате унапред размислити о забавној забави. Такмичења и шоу програм забаве треба да буду слични теми вечери. Поред тога, морате узети у обзир старост гостију. Активна такмичења треба смењивати са одмором. Коктел не подразумева никакав оквир и правила, тако да се можете само опустити и уживати у омиљеној музици и пићу.

Можете одржати плесно такмичење: одлучити о судијама и учесницима, одабрати одговарајућу музику и организовати праву битку.

Уклопиће и квиз за одрасле, тема за коју ће бити биоскоп, музика, па чак и сопствени животи учесника. Завршите забаву уз забавне караоке када су сви гости већ прилично опуштени. Не заборавите на награде: за најбољу песму, тачан одговор, шаљив плес. А онда ће се чак и код куће испоставити да је то прави коктел.

Како организовати коктел, погледајте видео.

нема коментара

Мода

лепоту

Кућа