Шта је термос и како га одабрати?

Термос је најкориснији проналазак. Свако од нас, ако је потребно, прибегава његовој помоћи. Одржава пиће и храну топлим или хладним дуго времена. У пољским условима зими греје и храни топлом храном, лети даје расхлађену храну. У чланку ћемо вам рећи шта су термозе и како их изабрати.

Уређај је био први који је произвела немачка компанија Тхермос ГмбХ, а његово име је чинило основу за назив произведеног производа. Термос је топлотноизолациони, херметички затворен преносиви уређај. Може одржавати температуру различиту од околине: и високе и ниске. Посуђе отпорно на топлоту се користи не само за чување хране, већ и за њену припрему. У њему се добро пари каша, инфузирају се биљни чајеви.

Данас можете пронаћи различите врсте термоса, али сви су распоређени по истом принципу рада: састоје се од двоструких зидова, што вам омогућава да евакуишете ваздух између боце и тела и створите вакуумски слој. Такав уређај минимизира размену топлоте између производа унутар термоса и спољашњег окружења.

Фласк - главни структурни елемент, направљен је од стакла или нерђајућег челика. Зидови су прекривени огледалом, стварајући рефлектујућа својства. Ово добро функционише за смањење размене топлоте. Кућиште је најчешће направљено од метала или пластике и даје му атрактиван, конкурентан изглед. Посуда је затворена затвореним поклопцем. Али она се сматра слабом кариком термоса. Што је поклопац промишљенији и чвршћи, дуже остаје топлота или хладноћа у посуди.

Историја модерног кућног термоса почела је са уређајем који није намењен за храну. Први стаклени контејнер са двоструким зидовима и евакуисаним ваздухом изумео је физичар А.Ф. Веинхолд из Немачке 1881. Изгледао је као кутија и коришћен је за складиштење течног кисеоника.

Шкотски научник и проналазач Џејмс Дјуар усавршио је контејнер и представио га 1893. као боцу са двоструким зидовима и уским грлом. Смањење улаза омогућило је да мање течности испари. Д. Девар је измислио да зидове са стране вакуумског простора покрије танким слојем сребра, дајући им рефлективност. У то време, посуду су још увек користили физичари и хемичари.

Производ је добио фокус у домаћинству тек почетком двадесетог века захваљујући немачком произвођачу Реинголд Бургер. Он је направио измене у Д. Деваровом производу, додајући му издржљиво метално кућиште, запечаћени чеп и стаклени поклопац. Р. Бургер је измислио поузданији начин држања унутрашње боце и патентирао производ 1903. године.

Током овог периода, поставило се питање производње јединственог пловила. Р. Бургер је расписао конкурс за најбоље име бренда. Као резултат тога, усвојено је име Тхермос, што у преводу са грчког значи "топло". Године 1904. Р. Бургер отвара компанију Тхермос ГмбХ, која се бавила производњом кућних термоса. До 1907. успео је да прода патенте неколико других фирми у Сједињеним Државама и Канади.

Д. Дјуар није имао ништа од комерцијалне делатности и покушао је да тужи Р. Бургера, али пошто није благовремено патентирао свој проналазак, суд је пресудио против њега. Данас сва права на бренд Тхермос припадају јапанској компанији Тхермос Л. Л. Ц., која производи термосе.

Термос је згодан као марширана, туристичка, спортска верзија посуде која одржава почетну температуру пића и хране. Погодан је за риболовце, ловце, људе који се баве професионалним активностима ван инфраструктуре. Да би задовољили све и решили различите проблеме, произвођачи производе велики број врста својих производа.

Могу се поделити у три главне категорије: за пиће, за храну и опште намене.

Термос за пиће чува течност, имају уски врат. Уређаји за оброк имају велике улазе како би се олакшало пуњење чврсте хране. Свестрани производи комбиновали су задатке и квалитете две врсте термоса. Могу да чувају и течну и чврсту храну.

За ово је посуда опремљена поклопцем двоструког дејства. Да бисте извукли боршч или кашу, морате потпуно уклонити поклопац. Да бисте сипали шољу чаја, можете користити уски улаз који се налази у средини поклопца. Није увек уређен у облику утикача који се мора отворити. Уместо тога, површина може бити опремљена дугметом и изливом за испуштање течности. Сужена рупа је неопходна да би се преостало пиће заштитило од брзог хлађења. За једноставну употребу, универзалне термозе су често опремљене бочним преклопним ручкама. Сет може укључивати чашу за течност, дубоки тањир, па чак и пластичну виљушку и кашику.

Ове термозе су најпопуларније. Потребни су за чување топле кафе, чаја, за припрему зачинског биља или за хладну воду и пиће лети. Уређаји имају другачији изглед, али се у већини случајева могу наћи у уској верзији која је најпогоднија за ношење и са малим вратом (25-55 мм) тако да пиће може дуго да одржава задату температуру. . Сваки уређај садржи шољу у облику поклопца ради практичности, а неки већи модели су употпуњени са две шоље.

Пошто су термосови за пренос течности најтраженији, произвођачи су развили различите опције производа које се разликују по облику, величини, дизајну и материјалима. Али чешће него не, разлике леже у начину на који се течност снабдева. Врсте термоса за пиће су следеће.

• Буллет... Назив ове врсте производа је преведен као "метак", али његове димензије су више као пројектил. Термос садржи метално тело направљено у облику метка. Компактан је, лак за ношење у ранцу и торби, лако га је држати у руци, сипајући течност у шољу. Да бисте дошли до пића, није потребно одврнути поклопац: само треба да користите вентил који садржи. Поклопац модела делује као шоља. Понекад се "метку" додају футрола и каиш за ношење на руци или на рамену.

• Термос боца... Мала и често равна верзија термосице, погодна за стално ношење током лова, риболова или планинарења. Захваљујући свом оригиналном изгледу, термос боца може бити добар поклон за оне који воле да путују.

• Са пнеуматском пумпом. Пространи десктоп термос запремине од 3 до 5 литара, дизајниран за велику компанију и погодан за друмски транспорт. Пнеуматска пумпа је монтирана у поклопац са изливом. Уз његову помоћ, течност се уклања из посуде, чак и ако остане врло мало. Није потребно отварати поклопац и превртати посуду током периода употребе, за пуњење довољно је притиснути дугме на врху термосице. Такви уређаји се често производе са уграђеним термометром за праћење температурног стања течности, јер ако је компанија мала, биће потребно много времена да се пије из таквог термоса.

• Са славином. Велике десктоп термозе се не само пумпају. Да се ​​целокупна посуда не би преврнула током пуњења, опремљена је малом славином која се налази на дну производа.

• Термо шоља... Мали термос у облику конуса за једну особу. Да бисте користили пиће, морате уклонити поклопац, а затим користити посуду као обичну шољу за сервирање. Често постоји мала рупа у поклопцу. У њега можете уметнути сламку или са њом сипати садржај у другу шољу. Производ је што је могуће компактнији, згодно га је носити са собом.

• Термос-сититерм... Мала термос од пола литра... За разлику од термо шоље, садржи двоструке зидове са вакуумским међуслојем. Одржава подешену температуру до 8 сати. Производ је тежак 250 г без садржаја.Носе се са собом на шетњу или вожњу бициклом.

Постоје две врсте термоза за храну.

• Први имају један одељак, у који је погодно сипати супе или боршч за ручак. Ширина врата производа је 6-8 цм, сет укључује дубоку посуду.

• Други се називају бродским, садрже 2-3 модула са затвореним поклопцима. Сва пловила су повезана у јединствен термални систем. Друга опција је погодна за чврсту храну: пиринач, гулаш, палачинке, кнедле и друга јела.

Понекад се комплети за чамце допуњују кашиком причвршћеном за тело.

Као што смо већ сазнали, термос се састоји од спољашњег тела и унутрашње боце. Ови елементи могу бити направљени од потпуно различитих материјала. Тело је направљено од метала или издржљиве пластике. А боца има много више варијација: може бити челик, стакло, пластика, бакар, па чак и титанијум или керамика. Размотримо опције за бочице детаљније.

• стакло... Пре више од сто година, чутурице су биле само од стакла. И данас је овај материјал популаран. Крхкост је његов једини недостатак, остали индикатори стаклених боца су позитивни.Материјал се лако чисти, не упија стране мирисе, дуго одржава подешену температуру. Велики термос са пуним пуњењем одржава вас топлим 48 сати.

• Челик... За термичке производе користи се нерђајући челик. Иако има високу топлотну проводљивост и инфериоран је стаклу у погледу очувања температуре, он га превазилази у снази. Гвоздени термос можете понети на излет без страха да ћете га сломити. Имајте на уму, међутим, да су челични модели тежи од пластичних и да их није лако носити пешке. Производи обложени тефлоном су се прилично добро доказали.

• Пластиц... Термозе са пластичним боцама су лагане, отпорне на ударце и имају буџетску цену. Али они не могу дуго да се загреју. Апсорбује мирисе и задржава их. На пример, након складиштења кафе, свако друго сипано пиће имаће укус кафе. Поред тога, није сваки полимер погодан за употребу на високим температурама.

• Бакар... Вакумске боце са бакарном боцом нису веома честе, по својим карактеристикама сличне су челичним производима.

• Керамика... Керамичке врсте имају иста својства као стакло, а њихова способност задржавања топлоте је још већа. Недостаци керамике укључују крхкост производа и њихову велику тежину.

Данас се термозе користе у различитим ситуацијама, па се њихове запремине морају мењати. Када идете у шетњу са дететом, довољно је узети посуду запремине једне чаше (250 мл). За кратку вожњу бициклом може бити прикладан термос који садржи 500 мл течности. Путујући цео дан, 0,5 литара неће бити довољно: овде ће вам требати најмање литарска или једна и по литарска верзија. Дакле, постоје три врсте томова.

• Мала... Капацитет пуњења модела је од 250 мл до литра. То укључује термо шоље и ситотерме. Можете их повести са собом у шетњу.
• Просек... Производи са запремином од једног или два литра. Најбоља опција за шетњу. Термозе се лако уклапају у ранац и садрже довољно течности за једнодневни излет.
• Велики... Запремина од 3 до 40 литара. Димензионални производи се називају термалним контејнерима. Они се односе на десктоп опције, које се користе код куће за велику компанију. Ако је потребно, могу се транспортовати у пртљажнику аутомобила.

Ако је ваш омиљени термос почео да поквари у нечему, требало би да пронађете узрок и уклоните га. Данас произвођачи производе не само термозе, већ и велики број компоненти и додатака који су причвршћени за њих: од једноставног гуменог заптивача до брендираног поклопца. У специјализованим продавницама можете купити следеће врсте компоненти:

• силиконски вентил за термос;
• заменљиви поклопац са силиконском заптивком;
• заменљиви сиппи поклопац вентил;
• заптивка од силиконске плуте;
• поклопац за резервну чашу;
• силиконски мултифункционални уметак.

Кућни термос се производи више од 100 година. Током овог времена, дизајнери су активно радили на његовом изгледу, а дизајнери су направили своје иновативне додатке. Захваљујући њиховом труду, настале су необичне електричне и паметне термозе. Хајде да разговарамо о неким од дизајнерских модела.

Електрични термос од дизајнера Адама Хеилера. Одлучио је да комбинује компактни електрични чајник и термос у једном моделу. Као резултат тога, добио сам уређај који може загрејати садржај термоса или скувати свеж чај. Хејлер је додао електрични грејач у Дјуар боцу, који се активира када се повеже са базом. Радио је на дизајну, а сада је поклопац литарске посуде Тхермо-Кеттле уједно и чајник, а поклопац служи као шоља. Уређај има удобне ручке.

Паметни термос је дизајнирао дизајнер Венхуа Зханг, програмира га корисник и ради у реалном времену. Е-ВАТ уређај говори власнику када треба узети воду. Спортисти могу да користе термос у покрету јер има диспензер против просипања и не клизи у руци захваљујући карбонским ребрима на телу.

Данас чак и обичне термозе изгледају необично елегантно. На пример, можете изабрати леп поклон или слатки предмет за дете. Нудимо избор термоса са пријатним дизајнерским решењем:

• новогодишњи термос, чији је поклопац украшен роговима јелена;
• Новогодишњи поклон сет;
• дечија термос играчка "ружичасти зец";
• минијатурни забавни производ од издржљивог метала;
• термо шоља необичног дизајна.

На домаћем тржишту лако је пронаћи висококвалитетни термос за сваки укус и буџет. Можете одабрати производ руске производње, немачки и амерички производи су се добро доказали, фински модели такође остављају добре критике. Да бисмо лакше разумели асортиман, за вас смо саставили преглед најпопуларнијих производа.

• Добриња ДО-1823. Домаћи челични термос са широким устима, дизајниран за 1 и 2 посуђа. Има вентил са дугметом за смањење притиска. Поклопац делује као посуда.

• ЕМСА... Бренд немачке компаније са светском репутацијом. Даје гаранцију до 5 година.

• Биостал НБ-1000. Литарски термос направљен од челика, одржава подешену температуру до 20 сати. Модел је опремљен вентилом са дугметом, чашом и одликује се снагом кућишта.

• Термос СК-2010. Има прелеп амерички ретро дизајн, али је у исто време прилично технолошки и модеран. Производ је компактан, садржи запремину од 1,2 литра, издржљив је и поуздан.

• ЛаПлаиа Страп. Минијатурни челични термос од пола литра одржава топлоту до 6 сати. Опремљен је чашицом за сипи и дугметом-вентилицом, који вам омогућава да пијете директно из посуде.

• "Арктик-102"... Челични термос од литара, одржава топлоту до 26 сати.

До данас су развијене различите врсте термоза за различите животне ситуације. Пре него што направите избор, морате имати идеју о задацима које ће морати да реши:

• за шетњу са дететом довољна је термо шоља, мали дечији термос или седишта;
• за једнодневну шетњу погодан је контејнер од 1-1,5 литара, који се лако ставља у ранац;
• за велику компанију, кућну употребу или путовање аутомобилом, можете купити велики производ са пумпом и запремином од 3-5 литара;
• ако током дана морате да носите пиће са собом, боље је изабрати термос боцу која стане у џеп.

Приликом избора, морате обратити пажњу на следеће тачке:

• за течност, требало би да дате предност термосу са најужим вратом: боље одржава подешену температуру;
• не би требало да купујете производ "за раст": узмите посуду потребне запремине, јер боца која није потпуно напуњена не држи добро температуру;
• пре куповине, прегледајте полуге, дугмад, дугмад: све би требало да ради у стандардном режиму;
• након уклањања чепа, боца не би требало да одише мирисом.

Правилно одабран термос ће бити добар помоћник, а не проблем.

Препоруке за коришћење термоса су веома једноставне. Они су садржани у упутству за употребу производа, само се морате упознати са њим. Такође је препоручљиво узети у обзир следеће савете.

• Након што сте купили термос, требало би да организујете његово тестирање. Пажљиво прегледајте производ. Ако нема видљивих кршења, напуните га кипућом водом, затворите и оставите на период који је навео произвођач. Ако се течност охлади до одређеног времена, онда се роба може вратити у продавницу.
• Ако је са термосом све у реду, потребно је да га припремите за употребу. Да бисте то урадили, темељно исперите посуду и све делове топлом водом. Производ се може саставити тек након потпуног сушења.
• Током рада термоса, потребно је пратити његову чистоћу, на време опрати боцу. Након хлађења, недовршену течност треба исцедити, а термос треба добро опрати. Неке бочице могу ухватити непријатне мирисе и пренети их у свежа пића. Правовремена нега, сушење и проветравање ће елиминисати проблем.
• Ако због неблаговремене неге мирис потраје, можете покушати да га отклоните испирањем водом и лимуновим соком или сирћетом.

Експеримент о томе који термос боље задржава топлоту, а његове резултате можете погледати у следећем видеу: