Шта је спирализатор и како се користи?

Сваке године тржиште кухињских апарата који олакшавају рад домаћица током припреме разних јела значајно се шири, допуњујући све више корисних уређаја.

Један од нових производа који је брзо стекао невероватну популарност био је спирализатор који су представили различити произвођачи. Да бисте разумели функционалност уређаја, његове карактеристике и предности, као и непроцењиве предности, мали преглед представљен у наставку ће вам помоћи.

Спирализатор је иновативан кухињски елемент, једноставан за употребу, али веома функционалан. Уз помоћ таквог кухињског уређаја можете исећи поврће и воће на прилично необичан начин - у облику издужених резанаца. Такво сечење омогућава поврћу и воћу да се искажу на различите начине, јер никоме није тајна да се укус и јела и појединачног производа мења од облика сечења. Сечењем краставаца, тиквица, шаргарепе, кромпира и других састојака, можете креирати нова јела, украсити своје омиљене салате. Поред тога, коврџава ренде је божји дар за љубитеље здравог начина живота и људе који сањају да изгубе вишак килограма.

Конструкција класичног спирализатора је прилично једноставна. Обично је ово левак опремљен оштрим сечивом. Током сечења поврће се оштри као оловке у шиљилу. Конструкције су израђене од нетоксичне пластике отпорне на ударце, а резни елементи су израђени од металних компоненти (нерђајући челик) који нису подложни корозији и деформацији. Добијене шпагете траке могу бити потпуно различитих облика, јер све зависи од структуре и густине производа.Густо поврће и воће трљају се дугим тракама са савршеним ивицама, а мекше - скраћеним, наглим, мање обликованим нитима налик на резанце.

Данас у специјализованим продавницама можете пронаћи велики избор модела, допуњених помоћним додацима који проширују функционалност секача. Сви дизајни кухиња које нуде произвођачи подељени су у три главне категорије.

Ово је најповољнији дизајн за поврће, који споља подсећа на шиљило за оловке. У њему се поврће и други производи померају ручно. Поред тога, овај модел има нека ограничења: можете обрађивати само поврће и воће издуженог облика, више овалног облика, који ће се уклопити у тело уређаја, на пример, тиквице, шаргарепу, патлиџан, краставац, за шпагете.

Напредног је дизајна, којим се управља једним дугметом и подсећа на електричну машину за млевење меса. Довољно је ставити поврће или воће на врх и поставити програм помоћу дугмета, јер ће се производ прерађен у прелепе пруге појавити из рупе за неколико минута.

Ово су напреднији уређаји, споља слични ручном млину за месо.... Принцип рада се састоји у померању дугмета, чиме се активира рад решетки инсталираних унутар уређаја. Овај кухињски уређај може бити дизајниран за купус, кромпир, бундеву, јер облик поврћа или воћа за ренде није битан. По правилу, склапање и одвртање модела је врло једноставно, а њихове компоненте се могу прати у машини за прање судова. Механичке ренде су направљене од пластике отпорне на ударце, а прибор за сечење је од нерђајућег челика.

Новији модели су опремљени додатним прикључцима, који проширују могућности уређаја, као и погодним посудама за шпагете од поврћа. Најчешће су ренде за млевење меса опремљене са 3 наставка који вам омогућавају да нарибате храну на велике, средње или мале траке. Уз главне категорије, можете пронаћи и моделе ренде који споља подсећају на процесоре хране са најнапреднијом функционалношћу. Такви дизајни могу бити и механички и електрични, долазе са различитим конфигурацијама, различитим режимима рада.

Да бисте изабрали механички или електрични чудотворни ренде који сече поврће и воће на спиралне траке, препоручује се не само да се гради на корисним саветима и препорукама, већ и да обратите пажњу на најбоље произвођаче спирализатора. На основу бројних рецензија корисника, састављена је оцена најбољих и најпоузданијих произвођача.

• Кенвоод... Овај произвођач нуди серију електричних спирализатора различитих конфигурација: основни сет са два конуса-ренда, сет за три млазнице, сет са четири компоненте. Популаран је модел ФЈМ200ВГ, који укључује додатке за сечење танких и дебелих трака, као и контејнер за складиштење.

• Јосепх Јосепх. Бренд има низ практичних и функционалних ручних ренде за коврџаво резање. Најпопуларнији је компактни механички модел са 3 млазнице Јосепх Јосепх 20105, представљен у упечатљивом дизајну.

• Гефу... Немачки произвођач нуди напредне механичке секаче. Један од најпопуларнијих је ручни уређај Гефу Спиралфик 13410 са много додатака, пространим контејнером са поклопцем и практичном ручком за управљање.

• Тесцома... Ово је линија механичких резача за месо које карактерише компактност, поузданост и широк спектар опција. Упечатљив представник колекције је ХАНДИ Тесцома резач поврћа у пластичној кутији са три наставка.

• Тупперваре... Произвођач нуди веома згодне ручне компактне спирализаторе који могу скоро свако поврће претворити у прелепе и укусне траке за неколико минута.

Кухињски уређаји се углавном често користе. Приликом избора ренде за коврџаво резање, треба обратити пажњу на бројне карактеристике.

• Квалитет израде. Без обзира на цену, тело уређаја мора бити направљено од издржљивих материјала. Сви резни прикључци у квалитетном дизајну су направљени од нерђајућег челика.
• Скуп опција. Функционалност ренде-резача зависи од броја додатака-ножева укључених у комплет, као и од режима рада који су предвиђени у дизајну.
• Опрема... Уређај са неколико додатака и пространим контејнером за сецкано поврће / воће сматра се оптималним и погодним за рад.
• Одрживост... Ако је уређај столни, на пример, у облику машине за млевење меса или комбајна, важно је да се на дну конструкције налазе гумирани јастучићи који обезбеђују стабилност и, самим тим, лаку употребу.
• Заштита... У дизајну је важна електромеханичка сигурност. Ако је прилог погрешно инсталиран, висококвалитетни уређај једноставно неће покренути.

Спирализатор се може опремити следећим врстама додатака за ренде: папарделле (широке и густе траке), лингвалиниа (веома танке траке које подсећају на резанце), таљателе (прелеп рез за украшавање јела), танко спирално сечиво (за вегетаријанске рецепте) и трака сечиво (идеално за резање купуса, шаргарепе, лука, помфрита).

Да би сечење поврћа или воћа изгледало естетски и атрактивно, потребно је унапред припремити производе. Поврће које је добро опрано и ољуштено (ако је потребно) сече на цилиндре величине која одговара комори за храњење кухињског апарата. Препоручује се да се у преграду ставља само један део хране. Након дуже употребе, препоручује се чишћење ножева четком под млазом воде, што ће спречити прерано тупост сечива.