Избор ренде за сир

Укусан квалитетан сир је одличан додатак многим јелима. За њихову исправну и лепу презентацију свакако ће вам требати одличан ренде за сир.

Позната опција за све је мали ручни ренде за сир било које тврдоће. Може се испоручити у комплету са контејнером и неће заузимати много простора на кухињској полици. Захваљујући овој опцији, сир ће бити засићен кисеоником, ау овом случају укус ваших јела ће добити богатство. Много модернија опција за сечење је електрични тип или механичка ренде, током чијег рада није потребан готово никакав напор.

Ротациони ренде је веома популаран код потрошача - крст између конвенционалног ручног ренде и електричне верзије. Ротациони ренде је веома сличан машини за млевење меса: комад сира се ставља у посебну рупу, затим треба да окренете ручку, оштри ножеви у бубњу ће брзо претворити овај комад сира у мирисне и веома лепе струготине.

Професионалне аутоматске електричне ренде имају склопиви дизајн, тако да се њихови елементи лако чисте и перу. Кувар који ради са модерним ренде за сир поуздано је заштићен од интеракције са елементима за млевење. У зависности од подврсте самог ренде сира (а може бити диск или са бубњем), одабире се и врста производа: или меке сорте сира или тврде.

Ова врста индустријске опреме је незаменљива у фабрикама, мензама, ресторанима и другим угоститељским објектима, где пролази велики проток посетилаца.

Готово сви ротациони уређаји и електрични ренде су универзални - погодни су не само за квалитетно и брзо млевење сира, већ и за млевење орашастих плодова и чоколаде, односно као кондиторски алат. За полутврде или меке сиреве, ако планирате да правите пицу или супу од сира, биће довољно ручно ренде.

Да бисте изабрали најбољи ренде за сир, потребно је да сазнате који произвођачи производе производе ове врсте и какве критике купци остављају о овим производима.

Ако желите да купите ренде за сир који ће се носити са огромном количином производа од сира, пре свега треба да скренете пажњу на познате произвођаче професионалне опреме за кухињу и ресторане.

Ренде 3-у-1 бренда Роиалти Лине ће нарендати сир што је брже могуће иу било којој потребној количини. Оштрице уређаја овог произвођача су направљене од нерђајућег челика, међутим, биће једноставно немогуће повредити их. Као што не морате скупљати мрвице сира разбацане по поду (као што је случај са ручним рендема), сам производ се економично троши. Осим тога, оштри ножеви ће без икаквих потешкоћа дробити тврде орахе или чоколаду, ђумбир или бели лук.

Рендало за сир Апацх ће вам такође уштедети време. Дизајн уређаја је дизајниран на такав начин да су сви оштри делови стриктно унутар уређаја. Захваљујући овој идеји, корисник неће моћи да се повреди. Овакви популарни уређаји су направљени само од најквалитетнијих материјала, што им омогућава да служе што је дуже могуће.

Лилома је такође једна од најреномиранијих компанија у свету за производњу апарата за ресторане, барове и хотеле.... Производи су познати по одличном квалитету, повећању продуктивности, 100% поузданости и не највишој цени. Свака врста опреме Лилома има сертификат квалитета, на веб страници компаније можете видети позитивне критике захвалних потрошача.

Што се тиче ручних ренде за сир, овде ће круг произвођача бити шири - многе компаније производе такве уређаје за удобан рад у кухињи.

Мицроплане производи алате који су савршени за све врсте сирева... На пример, једним алатом рендани сир ће се прерадити у кратке чипсове (што је веома згодно за украшавање пице или за разне салате). Меки и средњи сиреви, ако се нарибају на крупно ренде, могу се додати у тепсије са сиром, пите.

Ако одлучите да купите ренде за сир, прво питање на које треба да одговорите је - колико ћеш сира натрљати на њега... А ако је ова количина минимална, онда би требало да одете на тезгу са ручно рађеним моделима, али друга је ствар ако вам је овај уређај потребан за значајну количину сира.

Приликом одабира ручног ренде за сир треба обратити пажњу на квалитет метала који се користи, да разјасните које врсте сира можете нарибати на њега, - да ли је ово ренде погодно за пармезан, или се користи само за тврде сиреве.

Ако одлучите да купите електрични ренде за сир, обратите пажњу на:

• компактност уређаја;

• његова потрошња енергије током непрекидног рада;

• шта се тачно може сломити помоћу таквог уређаја;

• доступност заштите на више нивоа;

• материјал производње;

• непретенциозно одржавање;

• Цена;

• перформансе.

Прва ствар коју треба знати када радите са електричном опремом је како се правилно бринути о њој. У случају електричних ренде, не заборавите да чишћење ове врсте скупе опреме треба вршити водом и посебним детерџентом, испирање ових уређаја под млазом течности или паре је строго забрањено.

Пре него што почнете да перете, требало би да добро очистите остатке сира са резервоара за пуњење и свих ножева, па тек након тога можете да почнете да перете све елементе. За дубинско чишћење треба користити посебне производе.

Иначе, понекад све делове ренде за сир треба дезинфиковати.... Све компоненте уређаја подлежу таквом чишћењу, са изузетком мотора. За најбоље чишћење, могу се потопити у раствор или потопити у њега 1-2 минута, након чега се све испере водом и осуши.

Ако вас брине питање како да оперете фино ренде након што је сир претворио у прелепе струготине, онда треба да знате да постоји много начина да га очистите. Ево неких од њих.

1. Можете узети лимун, преполовити га и нарендати. Истовремено, пулпа и сок ће почети да продиру у све рупе. Вреди мало сачекати да сок утиче на сир, а након тога исперимо производ под текућом топлом водом. Сир ће се брзо испрати.

2. Добар начин да очистите ренде за руке је да користите четкицу за зубе. Флексибилне и круте чекиње неће се закачити за сечива ренде, тако да се неће сећи. Чекиње ће се савршено уклопити чак иу малим просторима и врло добро ће уклонити заглављене комаде хране.

3. Постоји један трик који ће вам омогућити да брзо и лако оперете ренде за руке након трљања сира. Да бисте то урадили, потребно вам је редовно биљно уље. Ренде се густо подмазују путером пре него што нарибамо сир на њему. То ће спречити да се рендани сир згрудва и лепи, а ренде ће се савршено опрати.