Како одабрати тањире за тестенину?

Изненађујуће, кување тестенине није тако једноставно: потребна вам је висококвалитетна тестенина, лонац са најмање нелепљивим премазом, а идеално је да сервирате готово јело на посебном тањиру за сервирање тестенина.
Таква јела се донекле разликују од обичних чинија за супу, јер су много дубља и имају веома широке ивице.
У чланку ћемо размотрити како направити прави избор тањира за шпагете тако да не само да служи дуго, већ и да не буде у супротности са осталим јелима и да ли је могуће послужити само тестенину у такве плоче, или су универзалне.

Посебности
Многи ће одмах приметити да је изглед плоче необичан: поља су широка, унутра је удубљење. Али ово је тајна - тако да ће тестенина дуго бити врућа, а велика поља дају "простор" за виљушку за намотавање шпагета.
У италијанским ресторанима можете видети како се на бочне стране тањира стављају различити сосеви и зачини.
На тржишту су представљене плоче са веома дубоким дном - то је такође из практичних разлога, наиме: погодније намотавање тестенина. Мали део се преноси управо у ово удубљење, тако да се већ тамо можете слободно окретати виљушком, а да не уништите главно јело на тањиру. Многи људи користе зарез за сосове.

Погледи
Постоји неколико варијанти плоча за тестенине.
Продубљена
Већина плоча је висока 5 цм и пречника 35 цм. Величине су, дакле, индивидуалне при куповини се водите само сопственим апетитима и члановима породице.

Са чамцем за сос
Округла плоча није једина опција којом се произвођачи могу одушевити. Многи људи воле тањир за шпагете са чамцем за сос, који је већ уграђен у посуђе.Ово је веома згодно, јер не желите увек да додате сав сос одједном.
Величине и облици посуђа од тестенина се веома разликују, тако да можете изабрати модел за сваки укус и буџет.

Са два одељка
Они донекле подсећају на јело, разликују се само по принципу употребе, али имају и две преграде – за саме шпагете и за прилог по избору. Многи чак кувају различита јела, а у један део могу да сипају супу, а у други тестенину или, на пример, шпагете и десерт - комбинацијама нема ограничења!
Вреди напоменути да тањир за тестенине није додатак другим јелима, већ потпуно независан елемент, и треба га одмах ставити на површину на којој ћете јести, а не на послужавнике или постоље. Ово је једно од основних правила за послуживање таквих јела и изгледа веома импресивно.

Како се "уклопити" у унутрашњост?
Многе домаћице мучи питање како пронаћи тањир који се неће истицати својом привлачношћу за разлику од унутрашњости кухиње или постојећег сета. Прво прођите кроз одељења продавнице посуђа и погледајте универзалне моделе и посуђе произвођача које сте већ купили за свој дом - најчешће можете пронаћи тањир у истој шеми боја и стилу као и ваш, јер многи брендови производи серију јела у једном стилу.

Ако нема ништа слично међу предметима вашег произвођача, онда само зауставите избор на белој боји - она је универзална и комбинује се са апсолутно свим елементима посуђа. Плоче за шешир ће изгледати сјајно на столу у белим и црним или пастелним бојама.
Само покушајте да избегнете отиске и цртеже, посебно ако код куће већ имате посуђе са одређеним декором. Ако сте и даље видели прелепу плочу са шаром, и дефинитивно желите да је купите, питајте консултанта о компатибилности боје орнамента посуђа са микроталасном пећницом - неке боје није дозвољено стављати у микроталасну пећницу, јер ће искри и шара ће се деформисати.

Материјали (уреди)
„Шешири“ се праве од неколико материјала: земљаног посуђа, керамике и порцелана. Наравно, постоје јефтине од пластике, али се води дебата о опасностима пластичног посуђа на телу. Да, и пластични производ за тестенине изгледа јефтино колико кошта, и има помало детињаст изглед играчке, тако да дефинитивно није погодан за озбиљне прославе. Али порцелан је веома лаган и издржљив, али се не препоручује за загревање у микроталасној пећници.

Најрационалнији избор би била стаклена плоча. Отпоран је на температуру, издржљив и лак за чишћење.
Нови модели плоча за шпагете почели су да се производе од стаклене керамике. Лако се комбинују са најразличитијим посуђем и нису у супротности са ентеријером куће, јер се готово увек производе у црно-белој боји.

Топ Моделс
Ево модела чинела на које вреди обратити пажњу. Неколико брендова се сматра неоспорним фаворитом многих искусних кувара и ентузијастичних домаћица.
- Бормиоли Роццо... Њихови порцелански тањири за тестенину долазе у разноврсном дизајну. Висина 5 цм, пречник 25 цм Могу се озрачити у микроталасној пећници и ставити у машину за прање судова.
- Револ Француски је произвођач. Његови „шешири” су такође прилично разноврсни, са широким равним странама, пречника 27 цм, висине 4,5 цм. Многима се допада изглед тањира - порцелана, са контрастом сјајних и мат површина.
- Диаманте... Они производе дивне стаклокерамичке пасте. Једино што су украшене, а треба да видите да ли ће посуђе бити комбиновано са постојећим елементима у вашој кухињи.
- Росентхал ради Квадратне чиније за тестенину од 29 цм. Ако вам облик одговара, онда вас квалитет дефинитивно неће изневерити.




Немојте заустављати потрагу само на горе описаним моделима, погледајте многе друге плоче које се налазе на тржишту посуђа. Главна ствар је да је ово заиста корисна аквизиција за домаћицу, јер се не можете ограничити на служење само тестенина. У таквим тањирима можете послужити и главна јела и супе, а посебно лепо изгледају торте и други десерти! Таква јела никада неће бити сувишна у кухињи!

У следећем видеу можете погледати још једну врсту Глистер плоча за тестенину од камена.