Свадбене торте у различитим стиловима: најбоље идеје и занимљиви примери

Не постоји венчање које би прошло без посебне посластице - свадбене торте. Свечано сечење слатког десерта, по правилу, крунише сваку прославу. Младенци часте госте и тако деле своју срећу са њима, због чега посластичари непрестано раде на креирању нових стилова и начина украшавања овог јела.

Свадбена торта мора да буде укусна, али се поред тога намећу посебни захтеви за декорацију и дизајн. У овој сезони постоје два главна тренда:

• асиметричне торте - производи нестандардног облика, нужно украшени великим бројем цвећа и симболичних фигура;
• лаконске посластице - торте, чији дизајн комбинује класику, једноставност и скроман декор, али у исто време - луксуз.

Пре неколико година колачи су се правили или квадратни или округли. Данас облици слатког десерта могу бити веома разноврсни, али палма, без сумње, спада у колаче у облику срца, а таква торта се може припремити у различитим облицима - у облику једног или неколико слојева од великог срца до малог, у облику срца.закључано кључем. Црвено срце украшено белим машнама или десерт прободен стрелом младог Купидона изгледа веома елегантно.

Декори који се састоје од неколико слојева су веома релевантни, а водопад цвећа пада одозго према доле. Друге, не тако познате, али, без сумње, оригиналне и елегантне торте нису мање популарне.

Све врсте свадбених торти могу се поделити у неколико стилова, у зависности од теме декора и његовог правца. Тако свако може изабрати дизајн који ће одговарати укусу младенаца и стилу саме прославе.

Хајде да детаљније погледамо најчешће опције.

Ово је класичан слатки десерт који је увек у тренду. Овде се комбинују суздржаност, естетика и елеганција - торте су, по правилу, украшене снежно белој нијанси, а перле, траке и лукови се користе као декоративни елементи. Нема места за украшене шаре, јер визуелно преоптерећују укупну перцепцију композиције.

За оне који планирају венчање без превише претенциозности, велика торта у рустикалном стилу ће бити довољна. Овај правац карактерише лаконски минимализам и једноставна геометрија линија. Обично се овде користе један или два акцента, који могу бити цвеће, имитација малих грана дрвета и други природни елементи.

Торте са темом Провансе изгледају веома елегантно, буквално персонификују комбинацију нежности и романтике и ментално се односе на Француску, која је одавно препозната као најромантичнија земља. Није тајна да је тамо рођен овај лагани, али грациозни стил.

Прави француски шарм можете постићи коришћењем пастелних боја и ефектом неке "прашњавости" површине. Постоје разне флористичке ноте, велики број украсних бобица и воћа. Главне нијансе Провансе су беле и љубичасте у различитим степенима засићености тона.

Наутичка тема је веома популарна у украшавању торти за венчања, а уопште није потребно припремати десерт у облику брода или сидра - можете направити посластицу украшену бисерима, морским звездама и украсним шкољкама. Овај стил је веома близак Медитерану и омогућава вам да нагласите лакоћу, прозрачност и свежину декора.

А да такав дизајн није превише претенциозан, не морате потпуно покривати површину торте кремом.

Елегантна торта за модерне младе људе. Овај тренд је почео да расте у популарности последњих година, када су младенци почели да се удаљавају од уобичајених канона свадбених прослава. Сада су посластице украшене разним златним, бронзаним и сребрним нијансама, најчешће се такве торте праве вишеслојне.

Осликане торте се, можда, могу назвати правим уметничким делима, изузетно су светле, необичне и елегантне посластице, у којима преовладава ручно осликавање и обиље цветних детаља. Иначе, цртежи су прилично занимљиво комбиновани са металик стилом - стога ће се ова торта допасти и младим модерним паровима и њиховим родитељима, који у већини случајева преферирају класику у декорацији венчања.

Техника омбре изгледа веома лепо и естетски на тортама, подразумева употребу градијент нијанси које посластици дају заиста величанствен изглед.

Такав колач би се могао назвати класичним, али за то је превише лаган и фенси. Површина такве посластице буквално је препуна пупољака направљених од мастике, а посебно луксузно ће изгледати вишеслојна торта украшена стотинама шећерних цветова.

За нежне и романтичне парове можете се одлучити за торте украшене слатким воланима. Последњих година све више млада и младожења наручују такозване валовите посластице.По правилу, од невеста се тражи да их украсе у истој нијанси као и волани на њиховим венчаницама - ово је веома оригиналан и, без сумње, стилски налаз за венчање.

Ово није потпуна листа стилова прављења свадбених торти. Међу младенцима су тражени десерти у бохо, еко, па чак и руском народном стилу. Једнако популарни су производи украшени јесењим нијансама или Марсала.

За информације о томе како сами направити свадбену торту, погледајте следећи видео.