Свадбена торта са бобицама: варијације дизајна десерта и лепи примери

Дан венчања треба да буде посебан по свему, јер је избор места за догађај, одеће и, наравно, менија од велике важности. Ако је мало вероватно да ће сви присутни на празнику дуго памтити салу, онда ће се мени и његов врхунац - свадбена торта, памтити дуги низ година. Да би све посластице биле по укусу присутних, важно је да их правилно одаберете и припремите. Одлична опција за торту била би посластица са бобицама, која се може користити и као пуњење и за украшавање производа.

Да би венчање било успешно, вреди размотрити сваки тренутак до најситнијих детаља. Ако сами младенци организују празник, онда ћете морати да проведете доста времена на свим бригама, али ће се прослава показати заиста дивном. У случају помоћи организатора или рођака, који младенцима дају прилику да се опусте, преузимајући све муке на себе, потребно је добити све коментаре и жеље младих у вези са сваком етапом организације банкета како би све функционише најбоље могуће.

Посебна пажња се обично поклања уређењу свадбене сале, у којој ће гости и млади пар већи део дана прослављати важан догађај, као и торти, која ће бити круна празника и треба да одражава његову суштину. Да бисте изненадили и одушевили пар, морате озбиљно приступити питању и одлучити какав ће облик имати свадбена торта.

Може бити неколико опција:

• роунд;
• квадрат;
• у облику латица или зубаца;
• хекагонал;
• једностепени;
• вишеслојни.

Округла торта се сматра традиционалном, јер је многи људи заобилазе, иако то није заслужено.

Плесирана површина, направљена уз помоћ мастике, изгледа веома импресивно, прелепо изгледа и утискивање у облику разних облика који ће украсити десерт.

Ако говоримо о квадратном облику, онда ће то бити занимљиво за оне који желе нешто необично и занимљиво за своје венчање. Споља, десерт изгледа прилично једноставно, али са правим декором трансформише се до непрепознатљивости. Праве боје и декоративни елементи могу учинити кулинарски производ посебним, темпираним за одређени догађај и одређени пар људи.

Коришћење облика цвећа или назубљене верзије торте ће изгледати веома импресивно и издвојиће производ од других традиционалнијим обликом. Таква торта у природи ће изгледати веома лепо, где ће веза са цвећем и латицама употпунити окружење. У овом случају, вреди изабрати светле боје, које се често могу наћи у природи, а цветови и листови обојени на мастику или направљени од креме постаће украс.

Коришћењем хексагоналног облика ваша свадбена торта ће изгледати веома лепо и скупо. Декорација у овом случају ће бити мастика и бисери, који стварају ефекат покривања производа белом тканом тканином са оригиналним узорком. Обавезно направите акцентне линије у облику пруга јарке нијансе: црвене, љубичасте, розе, што ће учинити торту још лепшом.

Једнослојни десерти су савршени за венчања са минималним бројем гостију. Облик торте може бити било који од горе наведених или оригиналнији, на пример, у облику срца, круне, два прстена, зависи само од маште посластичара. Торте са великим бројем слојева креиране су за прославе на којима ће бити присутан велики број гостију, па нису само идеја, већ и потреба да велике димензије буду компактно постављене на сто и имају оригиналан и атрактиван облик.

Лепо украшена торта је основа доброг расположења младих, али да би спољашњи ефекат одговарао садржају, важно је одабрати прави фил за њу. Свадбена торта са бобицама биће прикладна у било које доба године и моћи ће да задовољи чак и најсофистициранијег госта. Реч је о бобичастом десерту који младенци најчешће наручују да би прославили свој најважнији дан.

Ако желите да направите не само лепу, већ и укусну торту, требало би да водите рачуна о њеном пуњењу. Најпопуларније опције су.

1. Црвене бобице, који су посебно популарни лети. За припрему укусног десерта можете користити трешње, трешње, јагоде, малине, што ће дати пријатну арому и слатки укус. Ако треба да додате мало пикантности, онда треба додати црвене рибизле или бруснице, које имају киселији укус. Свадбени десерт ће изгледати запањујуће ако додате чоколаду у бисквитну торту и воће.
2. Плаве бобице, са којима можете грациозно украсити торту, као и додати их у пуњење производа. То укључује црне рибизле, боровнице, купине, боровнице и дудове. Овај десерт најбоље иде уз белу чоколаду и занимљивог је укуса. Ретко користе једну шему боја, додајући јој бобице других боја за лепоту и разноликост укуса.
3. Шарене бобице, уз помоћ којих можете постићи невероватан декор посластичарнице и користећи их као пуњење, можете добити веома укусну и несличну торту. Међу овим бобицама су бела рибизла, огрозд и бобице.

Плодове морате пажљиво користити, јер се из њих активно ослобађа сок, што може покварити изглед производа. Ако се користи воћни џем, онда је важно погодити његову конзистенцију - превише густ се неће добро ширити по торти и може је деформисати, а превише течност ће се раширити по целој површини десерта и чак стићи тамо где не би требало да буде .

Уз помоћ бобичастог воћа можете направити кору, којој ће се, поред главних састојака, додати, на пример, рибизла, што ће променити укус десерта, као и његову боју. У овом случају не би требало да користите никакве друге слојеве унутра, довољно леп декор и укусну крему на површини да бисте добили пристојан резултат.

Свадбена торта може много рећи о младенцима.Смирени и нежни по природи људи ће преферирати светле боје у декору и малу количину украса, док ће се експлозивне и светле личности сместити на нешто необично што побуђује машту и непце.

Декорација торте се може урадити помоћу следећих опција:

• употреба мастике, од које се могу направити и спољни слој који покрива производ и декоративни елементи, фигуре, натписи и било које друге идеје;
• коришћење шећера у праху за стварање прелепих слова на торти;
• чоколадна глазура која ће помоћи у изравнавању и украшавању површине десерта;
• декорација уљном кремом, од које се праве цвеће, латице и друге украсне фигуре;
• воће и бобице које могу да трансформишу чак и најједноставнији колач увек ће бити релевантне;
• користећи ушећерене латице цвећа као украс за свадбену торту.

Конфекцију можете украсити једном ствари или комбиновати неколико техника ако добро функционишу. У случају вишеслојне торте, можете користити другачији декор на сваком од слојева како бисте посластицу учинили невероватно лепом. Када планирате да украсите десерт, важно је да не претерујете, иначе ће утисак производа бити потпуно другачији. Традиционалне опције декорације у случају свадбене прославе су цвеће и воће, које најтачније карактеришу догађај и могу имати веома различиту верзију извршења, дајући прилику за лет фантазија.

Креативни људи имају довољно маште да смисле дизајн и пуњење за било који десерт, али, нажалост, немају сви потребну креативност и искуство за такве радове. Зато вам примери готових кулинарских ремек-дела омогућавају да изаберете опцију која вам се највише допада и да сами направите сличну.

Најтрадиционалнија је свадбена торта направљена у белим бојама и украшена бобицама. У случају велике прославе, вреди наручити структуру у неколико нивоа, а за малу гозбу довољна је једнослојна верзија. Торта може бити прекривена белом мастиком, на којој се праве шаре са кремом од протеина или путера, или је цео производ потпуно прекривен кремом. Избор опције изгледа и његових компоненти зависи само од жеље, маште и укуса младенаца, које ће они сами или посластичар утјеловити.

За љубитеље оригиналних облика, прикладан је свадбени десерт у облику срца, чији ће врхунац бити украс са бобицама. Обично се за празнике повезане са испољавањем осећања бирају јагоде, које су уоквирене протеинском кремом, али можете користити шлаг. У пуњењу може бити и воће, али би требало да их буде мало како десерт не би био заједан. Одличан додатак декору природних бобица биће листови менте, који се постављају на врх производа, разређујући црвену палету десерта.

Младенцима који воле бобичасто воће и сматрају их не само здравом и важном храном, већ и дивном опцијом декорације, свидеће се једнослојни десерт, на који су у оригиналној композицији постављени црвени и плави плодови различитих облика и величина.Такав састав додаје личност торти, а споља изгледа веома укусно.

Вишеслојне свадбене торте могу имати потпуно различите опције декорације. Један те исти десерт може бити украшен воћем, што ће створити летње и ведро расположење и додати посебне ноте укусу. Ако желите да направите веома деликатну верзију производа, можете користити кокос и јагоде. Присуство малог цвећа омогућава романтичан дизајн, а употреба чоколаде помаже да се разуме карактер младе и младожења, који се може описати као експлозиван, страствен, сладак и опојан.

Вишеслојна торта направљена у потпуности од црвених бобица изгледаће невероватно на сваком свечаном столу. Њихово коришћење на белој позадини са укусном и слатком кремом омогућиће вам да направите укусан десерт који ће задивити кулинарску машту гостију и младог пара због присуства различитих бобица истог распона боја, али различитих укуса. Пуњење у овом случају може бити другачије, али присуство мале количине воћа или бобица у њему биће пријатан додатак десерту.

Употреба бобица за креирање свадбене торте је један од главних праваца, јер се десерт испоставља лепим и укусним. Разнобојни воћни украси могу бити главни украс, не попуштајући чоколадној глазури или мастици, а фил од јагодичастог воћа учиниће сваку торту изузетно укусном.

За информације о томе како украсити торту са бобицама, погледајте следећи видео.