Свадбена торта са колачима: оригиналне идеје и савети за избор

Упркос чињеници да је венчање један од најсрећнијих и најрадоснијих догађаја у животу сваке особе, његова организација понекад може бити досадна. Дакле, једно од најтежих питања је проблем организовања банкета, односно: прављење менија. Волео бих да свако од гостију нађе нешто по свом укусу на свечаној трпези.

Међу свим свадбеним јелима, главно и најтеже је рођенданска торта. Због тога је уобичајено обратити посебну пажњу на то. Недавно је свадбена торта са колачићима стекла популарност међу младенцима. Шта је овај десерт и како га правилно одабрати, описано је у овом материјалу.

Цупцаке је реч која је дошла на руски из енглеског језика. У основи, то значи мафин или колачић.

Постаје очигледно да је колач од колача концептуална идеја која у једном јелу спаја неколико индивидуално скројених посластица.

Свадбена торта са пецивима је прилично модеран и удобан избор. Хајде да видимо зашто.

• Погодност. Традиционално је обичај да млада и младожења први секу свадбену торту. Често је ова акција праћена незгодним или комичним ситуацијама. Чињеница је да држање ножа са четири руке није баш згодно, па се неко из младе породице може посећи или несвесно посећи другог. Поред тога, постоји велика вероватноћа да се размаже скупа венчаница - одело младожења или хаљина невесте.Бирајући торту од колачића, млада породица се штити од свих ових мука или непријатности.
• Нико неће остати увређен. Приликом сечења торте, веома је тешко задржати математичку прецизност у величини комада. Стога, често међу гостима који седе поред свечаног стола, порције нису увек једнаке. Понекад овакво стање ствари може изазвати огорченост и незадовољство. Не постоји такав проблем са колачићима - сви десерти су исте величине.

• Једноставна испорука. Велики број појединачних колача је много лакше померати, на пример, да бисте слали колаче са једног места на друго, само их треба пресавијати у кутије. Потпуно другачија ситуација је са масивном тортом. Треба га транспортовати прилично пажљиво, стварајући идеалне услове. У супротном, торта ће бити оштећена и цео банкет ће остати без десерта, а млади пар ће такође бити нерасположен.
• Разноликост избора. Спајањем две породице својим браком, младенци комбинују најразличитије укусе. Дакле, неко воли кремасти фил, неко више воли фил од јогурта, док су други луди за тестом за бисквит. Постоји савршен десерт за свакога. Међутим, немогуће је остварити жеље сваког госта у једној торти. У овом случају, колачићи по мери су такође одлично решење. Постоји много врста посластица по поруџбини, а сваки ваш гост ће бити задовољан.

Сада више о недостацима свадбеног колача.

1. Потреба за јасном дефиницијом броја мафина. Ако је торта цела посластица, онда су колачићи појединачни десерти. Дакле, потребно је јасно дефинисати број колача који ће се наручити. На венчањима се често дешавају изненађења: на пример, један од гостију је себи довео пар о чијем присуству се раније није разговарало. Као резултат тога, неко није имао довољно хране, а ово је увек непријатна ситуација. Да бисте то избегли, наручите више колача - на крају, преостали десерти се могу поделити онима који желе.
2. Одступање од традиције. Одабир појединачних посластица уместо целе торте може бити фрустрирајуће за родитеље или младе рођаке који су традиционално настројени. И такође неким гостима се ова одлука можда неће допасти.

Десерт за свадбени колач, као и традиционална торта, може се састојати од једног или више слојева. Штавише, на сваком од слојева могу бити колачићи различите или исте врсте. Тако се често комбинују чоколадне и кремасте посластице.

Друга опција сервирања је комбинација торте и пецива. На пример, први и трећи слој се састоје од колача, док други слој садржи колаче.

Што се тиче опција дизајна за десерт, постоји велики избор опција.

На пример, колачи могу бити обликовани као срце, голубови, лабудови, или чак иницијали супружника, и сервирани на лепом послужавнику или постољу.

Када је у питању украшавање појединачних колачића, важно је ускладити шему боја десерта са декорацијом целог венчања. Често можете видети свадбене колаче украшене прстеновима или цветовима од мастике, још једна популарна опција је свеже воће и бобице.

Научићете како лепо украсити свадбену торту колачићима гледајући следећи видео.

Пре свега, потребно је да изаберете посластичара или посластичарницу.

Није тајна да ће често цена великих фирми бити већа, а то није нужно показатељ квалитета. Многи људи понекад само плаћају за бренд. Стога, да бисте уштедели, требало би да се упознате и са радовима мање познатих мајстора, стављајући на чело квалитет производа, а не његову цену.

Након што је посластичар одређен, требало би да почнете да бирате саме торте. Извођач ће сам препоручити најбоље опције, остаје само да изаберете оне које су вам потребне и наручите.

Истовремено, увек можете извршити подешавања и разјаснити детаље - ово се односи на тесто, крему и накит.

Након организационих питања, потребно је да се договорите о пробној серији десерта. Тако можете пробати посластицу која ће бити сервирана на венчању и уверите се у квалитет производа.

Неопходно је разговарати са посластичарем о тренутку да се посластица припрема само од квалитетних и свежих производа. На овоме свакако не би требало да штедите.

Ако правилно и мудро приступите избору свадбене торте од колача, онда ће таква посластица створити праву сензацију међу вашим гостима и дуго ће остати предмет расправе.