Свадбена торта од мастике: сорте и идеје за декорацију

Припрема за венчање је мукотрпан, тежак и дуготрајан процес. Избор прстења, организовање банкета и слање позивница породици, пријатељима и познаницима могу бити прилично стресни задаци. Још једно важно питање када радите на организацији прославе је избор свадбене торте. Као што знате, овај десерт може украсити ваш одмор или га потпуно уништити. Дакле, један од главних проблема је избор праве торте.

У протеклих неколико година младенци су преферирали колаче од мастике. Овај десерт није само невероватно леп по изгледу, већ је и изузетно укусан. Како одабрати праву свадбену торту од мастике, шта треба узети у обзир при избору свечаног десерта, какву декорацију одабрати, прочитајте наш материјал.

Кондиторска мастика је посебна пастозна супстанца намењена за украшавање прехрамбених производа (посебно кондиторских производа).

Састав овог производа је заснован на шећеру у праху. Поред тога, кондиторска мастика може да садржи скроб, желатин, беланце, бели слез, марципан (основа марципана је тесто од бадема) и још много тога.

Да би мастика дала жељену боју, користи се боја за храну. Могу бити и природни (на пример, сокови од поврћа) и вештачки.

Генерално, треба напоменути да се мастика користи за прављење рођенданских торти и колача.

Пре него што изаберете директне елементе за украшавање и украшавање торте, потребно је да одлучите о облику производа.

Најједноставнији дизајн торте. Једнослојни предмети могу се направити у традиционалном округлом облику или на креативнији начин. Дакле, популаран облик венчања је срце. Такође, торта од мастике може се направити у облику цвета. Једнако чест је избор торте која је пар облика (на пример, два голуба или два лабуда).

Компликовани облик торте, који је најчешћи избор међу младенцима.

У случају да је велики број гостију позван на венчање, или се млада и младожења одлуче да се фокусирају на десерт, бира се ова сорта.

Сваке године посластичари долазе до све више необичних и оригиналних опција за украшавање свадбених торти. Међутим, међу таквим идејама има и оних које су популарне из године у годину.

Једноставна, али у исто време, класична опција за украшавање свадбене слаткоће. Најчешће бирају белу торту, али можете маштати и одабрати нијансу која одговара вашем индивидуалном дизајну.

Још једна традиционална и лудо романтична опција. Мастична торта са прстеновима је прави класик жанра. У овој изведби, десерт постаје не само укусан и леп додатак прослави, већ и симболичан акценат. Прстенови представљају безграничну, бескрајну и искрену љубав супружника, а такође означавају лојалност.

Овај метод декорације је сличан претходном. Голубови на торти ће симболизовати љубав младог пара.

Цветна тема је подједнако популаран модел дизајна. Избор конкретног цвећа је ваш, али вреди напоменути да су најчешће колачи са ружама и орхидејама. Поред тога, друге биљке се могу користити у дизајну посластица према личним преференцијама младенаца.

Додирљиви натписи могу се користити за украшавање горњег дела (а понекад и површине целог десерта). На пример, реч Љубав (са енглеског - љубав) је савршена. Такви натписи могу бити изведени на руском, енглеском или било ком другом језику. Такође можете користити имена или иницијале пара.

Сасвим једноставан дизајн. Ово је одличан компромис ако не можете да донесете једногласну одлуку. Торта украшена апстрактним орнаментом постаће елегантан и префињен акценат празника.

Премазивање слатког јела златним или сребрним слојем (овај поступак се може урадити у целини или делимично) ће додати шик и луксуз.

Овај ефекат се може користити не само за косу или нокте. Постепена промена шеме боја је такође погодна за украшавање свадбене торте (понекад се ова техника назива и градијент).

Постављање лукова на свадбени десерт је прилично једноставан и традиционалан метод дизајна. Дакле, основа торте може бити једнобојна, а лукови ће служити као светли акценти.

Торту можете украсити не само свежим и природним воћем и бобицама, већ и воћем од мастике.

Присталице традиционалног стила обично бирају ову православну и дирљиву опцију, која ће још једном подсетити хероје на прилику и унети полет у догађај.

Торта је саставни део готово сваке прославе, посебно на дан венчања. У вреви организације и припреме посебну пажњу треба посветити овој компоненти свечане трпезе.

Традиционално је тако прихваћено да младенци секу торту., па ако направите прави избор, добићете много комплимената, а сама торта ће бити дочекана бурним аплаузом.

У наставку погледајте мајсторску класу о креирању свадбене трослојне торте.