Једнослојна свадбена торта - најбоље идеје и савети за избор
Свадбена торта је саставни део прославе. Таква посластица треба да буде укусна, лепа и укусна како би је памтили не само младенци, већ и гости.
Једнослојна торта се може направити од било ког теста и користити разне преливе. Немојте се плашити да се на крају може распасти. У сваком случају, таква лепота ће се свидети свима, без изузетка, на одмору за младе.
Врсте десерта
Ако је ова врста торте изабрана за венчање, онда мајстор који ће радити на изради овог ремек-дела има огроман простор за машту. На крају крајева, вишеслојне торте, иако добре, много је теже радити на њиховом дизајну.
Основа може бити птичје млеко, бисквит или чак колач од сира. Избор колача и фила зависи од жеља младих. Врло често се колачи праве у једном слоју користећи пуњење бобичастог воћа. Поред тога, можете их украсити и прављењем свадбених фигурица.
Ако се венчање одвија у блиском кућном кругу, има смисла направити торту од бобица убраних за зиму, међутим, ова посластица је погодна само за породичну прославу.
За оне који воле пуњење скуте, једноспратна свадбена торта је право откриће. На крају крајева, своју омиљену посластицу можете поделити са пријатељима. Ова посластица постала је модерна за украшавање не само шлагом, бобицама, већ и обичним свежим цвећем. Ако у свјежи сир додате храну за пуњење, а затим исеците на комаде, биће веома лепо.
Јогурт
За оне који воле ово пуњење, деликатан колач од јогурта је савршена опција. Нежан је и са мало калорија. База се може направити од било које торте.За пуњење је погодан суфле од јогурта, кајмака, као и било које бобице или воће. Десерт се мора ставити у фрижидер и сачекати док се не стврдне. Одозго се може украсити и воћем и желеом. За тако деликатну торту не користи се мастика.
Крем
Кремаста торта од креме и путера биће прилично укусна. Поред ових адитива, кувари често стављају у крему и разне филере по жељи младих. Ако је соба врућа, онда ће се таква торта врло брзо истопити.
Ова торта изгледа посебно лепо ако су торте тамне. Бело пуњење ће се посебно истицати на њиховој позадини. Можете то учинити и обрнуто: користите светлу торту, тамно пуњење.
Такву посластицу можете украсити и бобицама и кремастим цвећем. Ова торта се прави и отворена и затворена.
Бисквит
Многи кувари нуде свадбене посластице у облику кекса. Такав колач ће се разликовати по својој једноставности. Већина људи не воли фондан, ова торта се може направити и без њега. У овом случају, морате га лепо украсити. На срећу, идеја има довољно, а посластицу можете украсити цвећем или свежим воћем.
колач од беланаца
Овај крхки десерт је веома популаран код многих занатлија, јер се овој посластици може дати било који облик. Поред тога, његова деликатна структура ће бити наглашена истим прозрачним декором. На пример, праве чоколадну глазуру и једноставно украшавају производ цвећем од креме. Једина мана таквог колача је што се при резању мрви.
Облици и величине
Ако говоримо о избору облика за свадбену посластицу, онда се торта у једном слоју најчешће прави округла. Верује се да ће ова верзија десерта донети много среће младима, међутим, не сви се придржавају овог класичног дизајна и користе потпуно различите композиције.
На пример, можете га направити у облику срца. То значи преданост једни другима, као и поштован и нежан однос младожења према невести и обрнуто. Честа је и свадбена торта правоугаоног облика. Ова опција обећава младим људима не само јединство душа, већ и дуг заједнички живот.
Поред тога, не заборавите на величину ове посластице. Они то раде узимајући у обзир број позваних гостију. Дакле, за порцију за једну особу треба да иде око 200 грама колача. Да би било довољно за све госте, потребно је да њихов број помножите са овим бројем. Као резултат тога, кулинарски специјалиста ће знати колика ће бити торта.
Опције накита
Када почињете да украшавате торту, морате запамтити да пратите тему, а такође да не претерујете. Користе се различите опције за украшавање торте.
- Уз помоћ мастике. Сада је ова опција прилично популарна. Може бити чоколадна, бела или бледо ружичаста. Поред тога, од мастике се често праве фигурице младенаца, срца или прстена.
- Коришћење шећера у праху. Ова метода ће помоћи у изравнавању површине производа. Осим тога, од овог материјала могу се направити и разне шаре или натписи, као и волани или пертле.
- Чоколадна или карамелна глазура користи за поређање или једноставно преливање свадбене торте.
- Са кремом. Најчешће се од њега праве разнобојно цвеће или лишће. За ово се додају неопходни додаци исхрани. Затим се шприцем за пециво и разним прилозима праве потребни украси.
- Са свежим цвећем. Ова врста декорације, која се користи посебно за свадбене торте, појавила се недавно. Цвеће се бира за декорацију сале или за букет за младу. Обично се користи за украшавање ружа.
Прелепи примери
Једнослојне свадбене торте изгледају ништа мање лепо од својих "вишеслојних колега". Одликује их нежност и прозрачност.
Веома лепа бела округла торта, украшена светло розе цветовима по ивицама. Цвеће направљено од мастике чини јело свечаним.Торта, уоквирена живим белим хризантемама, неће остати без пажње супружника и њихових гостију.
Друга опција је срце украшено свежим бобицама. Може се аранжирати на снежно белом тањиру, а око њега се може положити свеже цвеће. Изгледаће не само лепо, већ и романтично.
Правоугаона свадбена торта не изгледа ништа мање оригинално, посебно ако је прекривена снежно белим мастиком. Одозго можете направити и свадбени букет од њега.
Једнослојна свадбена торта ће се уклопити у такву прославу ништа горе од вишеслојне. Штавише, постоји доста опција за такву посластицу. Такви луксузни слатки десерти су вредни пажње младе и младожења, они могу учинити венчање светлијим.
Мајсторску класу украшавања једнослојне свадбене торте у облику срца, погледајте испод.