Прибор за јело од бакроникла: користи и штете, како очистити?

Посуђе од бакроникла је одлична алтернатива сребрном посуђу. Добро одржаван полирани прибор за јело од купроникла изгледа скупо и аристократски. Могу се наћи у поставу столова најскупљих ресторана.

Главне компоненте легуре бакра су бакар и никл. Гвожђе и манган се додају легури у малим количинама. Елементи легуре су природни за наше тело. Бакар учествује у метаболизму протеина и јача скелетни систем. Никл стабилизује ниво шећера у крви, нормализује крвни притисак. Гвожђе је укључено у рад хематопоетских органа и имунобиолошке процесе.

Готово сви савремени рецепти произвођача предвиђају посребрење прибора за јело од бакроникла. Ово је у потпуности развејало мит о опасностима посуђа од бакроникла по здравље, који се заснивао на токсичности бакра, који је главни део легуре. Ако не чистите производе на суперагресивне начине, неће бити контакта са бакром, уређаји ће служити више од једне генерације породице власника без најмање штете, али само са користи.

Производи од бакроникла су отпорни на корозију, издржљиви и естетски. Пластичност легуре омогућава да се остваре најхрабрији пројекти произвођача да дају производе различитих облика са грациозним орнаментима и отвореним штукатурама. Идеалан за штанцање, ковање, сечење, полирање. Високотехнолошка топлотна обрада легуре омогућава вам да примените лигатуру, ажурно ливење, дубоко утискивање, зацрњење, анодизацију, прскање на производима.

У данашње време потражња за производима од бакроникла расте. Потрошачи су ценили високу естетику изгледа, одличну функционалност, издржљивост и приступачност. Уређаји од купроникла користе се иу свакодневном животу иу свечаној атмосфери. Данас се у продаји једва може наћи прибор за јело од чистог бакроникла, али га многи имају у породичним колекцијама које су наслеђене. Савремени произвођачи користе легуру као базу. Производи су често обложени племенитим металима (сребро, елементи позлате).

Асортиман производа од бакроникла је разнолик: држачи за чаше, посуђе, прибор за јело, новчићи, свећњаци и друго. Број прибора за јело у савременим сетовима прибора за јело је веома различит. То може бити сет од само 4 артикла за 1 особу, или можда сет много производа за различите намене за неколико особа. Највештији производи од ове легуре дуго се производе у Русији. Многи класични модели се и даље стварају у традиционалним стиловима руске примењене уметности.

Висок удео бакра у саставу бакроникла и његова способност оксидације објашњава појаву тамног премаза на производима. Посебно интензивне тамне мрље се појављују када се прибор за јело неправилно складишти у условима отвореног контакта са ваздухом и високом влажношћу. Естетски изглед се губи, производи постају непривлачни и ретко ко жели да стави такве уређаје на сто за своју породицу, а да не помињемо пријем гостију. Ако дође до такве ситуације, уређаји ће морати бити темељно очишћени.

Савремена хемијска индустрија нуди многа посебна средства за чишћење бакроникла: течности, гелови, импрегниране марамице. Они су ефикасни алати који вам штеде време и труд. У случају проблема са посуђем, увек можете контактирати радионицу за накит., где ће стручњаци пружити висококвалитетну услугу за враћање производа достојанственог изгледа.

Са доступним алатима можете брзо и ефикасно очистити затамњени прибор за јело. Начин чишћења зависи од врсте одевног предмета и степена тамњења. Ево листе доступних производа који неће оштетити метал и вратиће производима њихов првобитни сјај.

• Алкохол. Ако су уређаји мало тупи, можете натопити фланел салвету вотком или алкохолом и обрисати их.
• Сирће. Растворите 1 кашичицу сирћета у чаши топле воде, натопите меку крпу у раствор и обришите уређаје.
• Прашак за пециво. Нанесите соду бикарбону на мекани, влажни сунђер и нежно исполирајте производ. Потопите производ за испирање у припремљени раствор (50 г соде на 1 литар воде), исперите хладном водом и обришите. Препоручује се након сваке употребе.
• Љуска од јајета. Требаће вам љуска од 2 сирова јаја и 1 литар воде. Доведите до кључања, потопите уређаје у чорбу 2-3 минута, а затим исперите и обришите.
• Љуске белог лука. Ово је ефикасан метод за јако запрљане уређаје. Ставите још љуске у посуду, додајте воду, ставите на ватру, доведите до кључања, ставите уређаје у чорбу и кувајте док посуђе не заблиста.Време кључања зависи од степена запрљаности уређаја. Не брините - висока температура кључале чорбе неће нанети никакву штету металу.
• Млечни серум. Потопите прибор за јело од бакроникла у топлу млечну сурутку на 15–20 минута, затим га извадите и истрљајте меком сунђером или крпом, оперите и осушите (обришите).
• Газирана пића. Распоредите производе на дно посуде и напуните содом без боја док се потпуно не потопи 2 сата, исперите и обришите.

Апсолутно након било ког начина чишћења, уређаји се испиру текућом водом и обришу меком крпом, а затим одлажу на одговарајуће складиштење.

Усклађеност са једноставним правилима значајно ће смањити учесталост чишћења прибора за јело од купроникла. Ево неких нијанси одласка:

• не перите производе од бакроникла совјетске ере (рани антиквитети) у машини за прање судова;
• обришите одмах након прања меким пешкиром, избегавајући сушење у сушилици;
• користите меке природне тканине без влакана (памук, фланел);
• приликом чишћења пожељно је користити посебан накит (на пример, "Купел", "Алладин", "Смак");
• немојте користити абразивне производе како бисте избегли микро-огреботине на производима;
• не излажите јаком механичком напрезању, како не бисте случајно деформисали производ;
• забрањено је складиштење у близини супстанци које садрже хлор, активирају оксидативне процесе метала који чине легуру;
• чувати без приступа ваздуху на сувом месту у посебном случају или у затвореном контејнеру, као опција - умотано у папир, филм за храну, фолију; потребно је да умотате сваки предмет посебно, купроникл не воли контакт;
• ако се уређаји ретко користе, вршити редовне прегледе и превентивно чишћење уређаја, чак и ако изгледа да је изглед производа беспрекоран.

Пратећи једноставна правила, биће могуће дуго сачувати племенит, сјајан, леп изглед прибора за јело.

Ако ћете купити стони сет од бакроникла, свакако морате обратити пажњу на ознаку производа. Неопходно је одабрати производе познатих провјерених произвођача који производе означавају властитим жигом (разбијањем), што указује на састав легуре. Ако су производи без одговарајуће ознаке, онда можда уопште није купроникл, већ лажни. Производи бренда Колцхугински цупроницкел и Мстера су посебно популарни у Русији и иностранству. Брендирани производи нису јефтини, али висок квалитет легура, јединственост узорака и разноликост асортимана оправдавају финансијске трошкове купаца. Уз правилну употребу, негу и складиштење, таква јела ће трајати више од једне деценије, могу се наследити као достојна вредност.

Како очистити посуђе од бакроника, погледајте доле.