Како отворити вино вадичепом?

Винске флаше се затварају посебним чеповима и отварају згодним малим вадичеповима. Сада постоји избор таквих алата. Стога, пре него што их купите, морате унапред проучити карактеристике класичних вадичепа и модернијих производа.

Најчешће се користи за отварање боца вина класични вадичеп... Такав производ се састоји од хоризонталног држача и вертикалне металне спирале. Стандардни вадичеп има неколико предности одједном. Јефтин је, издржљив и лак за руковање. Можете га купити у већини продавница хардвера и супермаркета. Пре отварања боце, пажљиво одрежите фолију са врата. Ово се може урадити обичним оштрим ножем или чак маказама. Затим морате проверити оштрину оштрења завртња. Колико ће бити лако отворити боцу вина зависи од тога.

Вадичеп се мора зашрафити директно у средину чепа. Требао би лако да прође кроз њега. У супротном ће се распасти на комаде. Ово ће покварити укус вина. Поред тога, делови плуте могу остати у стаклу. Ово ће покварити укупан утисак о његовој употреби. Након тога, држећи флашу једном руком, извуците чеп из ње. Ако се чеп заглавио у врату, морате нежно померати вадичеп са једне на другу страну.... Након тога, мора се повући оштрим покретом. Захваљујући овим манипулацијама, брзо ће изаћи из боце.

Постоје и друге врсте вадичепа који се користе за отварање боца вина код куће.

Овај вадичеп је добио име по томе што је његов облик подсећа на лептира који рашири крила. У средини структуре налази се завртањ са спиралом, са стране су две покретне полуге. Други назив за такву конструкцију је Цхарлес де Гаулле... На крају крајева, вадичеп са подигнутим полугама личи на особу са подигнутим рукама. А ово је омиљени гест славног Француза.

Вадичеп са металним крилима брзо и лако уклања чепове са флаша. Упутства за његову употребу изгледају веома једноставно.

• Прво, вадичеп мора бити правилно закључан. Врх завртња треба да буде тачно у средини утикача. Дршке винског вадичепа треба да буду крзнене дуж врата.
• Након што учврстите вадичеп у исправном положају, потребно је да почнете да завртите ручку директно у чеп. У исто време слободном руком држите посуду са алкохолом. У том процесу, крила вадичепа ће се полако подићи.
• Након тога, боца мора бити постављена на сто. Ручице вадичепа се морају полако спуштати. Плута, која ће искочити након ове процедуре, мора се пажљиво уклонити у страну.

Ово је један од најудобнији вадичеп. Дизајн су измислили Французи. Склопиви вадичеп се састоји од челичног завртња, згодног сечива за уклањање фолије и два корака. Такве производе најчешће користе професионални бармени. Са њим је врло лако радити.

• За почетак, потребно је да пажљиво одсечете поклопац од фолије са поклопца са оштрицом. Мора се уклонити на страну.
• Затим, спирала мора бити уврнута у чеп. Ово се мора урадити веома пажљиво како се не би пробушило.
• Прислоните ивицу вадичепа на врат флаше, извуците чеп из њега. У овој фази не излази у потпуности.
• Након тога, положај ручке треба променити на други корак. Манипулација плуте се понавља још једном.
• Вадичеп се мора уклонити са врата. На крају умотајте плуту папирним убрусом и извуците руком.

После тога, остаје само да нежно обришете врат боце салветом. Ови вадичепи су веома једноставни за употребу. Посебно они модели који су допуњени једноставним отварачем за флаше пива. Такви модели се називају нарзанники. Овакав вадичеп дефинитивно вреди купити за ваш кућни бар.

Такав алат за отварање боца врло често бирају девојке. Састоји се од класичног завртња са дршком и граничником. Користећи га, плута се лако може уклонити из скоро сваке боце. Ово се ради веома лако. Вадичеп се мора пажљиво ставити на врат боце. Вијак ће ући у подножје утикача. Након тога, остаје само да померите дугме које се налази на врху алата. Плута ће изаћи из боце брзо и готово нечујно.

Такође је врло лако извадити такав вадичеп. Све што треба да урадите је да га нежно стиснете руком и ротирате супротно од казаљке на сату. Једна од главних карактеристика модерних вијчаних вадичепа је да је спирала обложена тефлоном. Овај материјал је први пут коришћен за израду шрафова крајем прошлог века.

Ово је један од новијих модела вадичепа који су се недавно појавили на тржишту. Због тога још увек није могуће купити такву копију свуда. Штавише, ови вадичепи су веома популарни међу страним сомелијерима.

Упутство за коришћење овог модерног вадичепа се састоји од следећих корака.

• Прво, завртањ мора бити причвршћен директно у средину утикача.
• Након тога се притисне посебно дугме. Захваљујући овој једноставној манипулацији, ваздух ће почети да тече у контејнер.
• Плута се мора пажљиво држати како не би пребрзо искочила.

Овај популарни уређај је такође веома једноставан за коришћење. Овај вадичеп ради на исти начин као и рад пумпе. Компактан је и лаган.Стога га је сасвим могуће понети са собом на излет или у природу.

Све што је потребно да би се отворила боца са овим производом је да је наслоните на врат и притиснете потребна дугмад. Налазе се директно на телу уређаја. Процес отварања пића траје само неколико секунди. Да би овај електрични вадичеп исправно функционисао, мора се редовно пунити. Има смисла купити га за оне који често и у великим количинама отварају боце вина.

Такав оригинални вадичеп је добио име због чињенице да може се користити за нежно уклањање утикача. Дакле, кажу да су га управо Цигани користили за отварање флаша са скупим пићима и сипали јефтин алкохол. Такву боцу је било лако поново запечатити и препродати по вишој цени.

Да бисте избегли оштећење плуте, клешта морају бити причвршћена на ивицама плуте. Затим, вадичеп се мора пажљиво уврнути у њега целом дужином. Окретањем ручке, плута се мора уклонити из боце. Они који често отпушавају добро одлежала вина свакако би требало да имају такав алат у свом арсеналу. Ово је једини вадичеп који се може користити за отварање старих флаша одлежаног алкохола.

Постоји и посебан алат који се користи за отварање шампањца и других пенушавих вина. Таква клешта за вадичеп је прилично погодна за рад.... Веома је једноставан за употребу. Пре свега, помоћу посебне куке, морате уклонити њушку из боце. Након тога, плута се пажљиво стегне вадичепом и повуче према себи. Ово треба радити полако. У супротном, чеп ће изненада искочити из боце, а вино ће се пролити.

Савети искусних професионалаца помоћи ће вам да поједноставите процес отварања флаша алатом по вашем избору.

• Врх вадичепа увек мора бити центриран на чеп. Ако завртањ не стане уредно, утикач ће се оштетити. У овом случају, биће веома тешко извадити га из боце.
• Немојте трести посуду са пићем или је окретати наопако. Ово је посебно важно ако је вино у боци старо и одлежано. У овом случају, укус пића ће покварити седимент сакупљен на дну.
• Након отварања врата боце, обришите га салветом. Немојте одмах бацити чеп. Прво морате проверити његов изглед. Ако нешто није у реду са вином, изгледаће аљкаво. Поред тога, обично даје непријатан мирис. Ово пиће се не препоручује.
• Да бисте спречили да се боца случајно разбије током процеса отварања, уклоните чеп тако што ћете стаклену посуду ставити на силиконску простирку. У овом случају, његово дно ће бити сигурно фиксирано, што значи да неће склизнути.
• Младо розе или бело вино може се сипати директно у чаше. Црвена, пак, треба мало да "дише". У идеалном случају, пиће треба одмах сипати у декантер ради проветравања. Ако то није могуће, само треба мало сачекати пре него што сипате пиће. Тада ће се укус пића осећати много боље.

Чеп се може оштетити приликом отварања боце вина. Проблем можете решити користећи различите алате.

• Вадичеп. Ако је чеп оштећен у дну, лагано трљајте длановима врат флаше. Након тога, морате поново покушати да извучете чеп. Ово треба радити полако и пажљиво. У ту сврху је најбоље користити вадичеп са ручкама за подизање.
• Танак нож. Ако не можете да дохватите чеп вадичепом, можете користити танки нож да то урадите. Сечиво се мора заглавити у чеп, а затим полако окренути, истовремено га олабавити. Морате радити са ножем веома пажљиво. У супротном, постоји ризик да се посечете.
• Кључеви од аутомобила. Ако нема других алата при руци, остаци плуте се могу уклонити помоћу кључа. Да бисте то урадили, мора се пажљиво зашрафити у чеп и окренути. После тога можете покушати да га извадите или нежно гурнете у бочицу.

Осим тога, ако чеп не изађе, може се извадити из боце тако што ћете дланом куцнути по дну. Ако је вино довољно топло, оно ће само излетети. Али овај метод такође има минус. Ако не будете веома опрезни, део пића може да проспе. Према томе, ово треба учинити спорим покретима.

За информације о томе како правилно отворити боцу вина вадичепом, погледајте следећи видео.