Карактеристике ручних сецкалица за купус и њихов избор

Берба купуса за зиму је један од главних процеса који захтева уситњавање неколико десетина килограма поврћа. Да бисте то урадили, користите посебне ножеве - ручне дробилице, чије карактеристике треба детаљније размотрити.

Ручна сецкалица је посебан алат за сецкање купуса. Предности сецкалице у поређењу са другим уређајима:

• велика брзина резања;
• погодност употребе;
• исте величине сламки;
• низак ризик од повреде руке;
• компактна величина;
• наоштрена сечива;
• дуг радни век.

Резач штеди време и труд, па се сматра популарним алатом у кухињи. Стандардна верзија алата је нож са удобном ручком са предвиђеним оштрицама. Тржиште кухињских апарата представља широк спектар сецкалица, вреди размотрити популарне типове.

Одлична алтернатива електричном уређају који можете користити за резање поврћа код куће. Сваки модел је опремљен:

• дно;
• тело;
• даска за сечење;
• ножеви, сецива.

Ножеви за сечење поврћа су направљени од челика, чија је површина обложена антикорозивним једињењима. У неким моделима је обезбеђено неколико оштрица одједном, уз помоћ којих ће бити могуће лако сецкати било које поврће и воће.

Погодна опција која је применљива и за кућну употребу. Погодније за резање купуса... Алат за домаћинство је посебан уређај са дрвеним кућиштем са уграђеним оштрицама. Посебности:

• високе чврстоће;
• издржљивост;
• подешавање висине лопатица.

Овом врстом сецкалице се реже купус и остало поврће. Уређај представља стандардни додатак за млевење меса опремљен ручком. Тело је направљено од издржљиве пластике и метала. Ротирање ручке осигурава да се добије потребна сламка.

Добар дробилник ће самлети производ у само неколико потеза. Тржиште таквих алата представља велики избор различитих модела који се разликују по дизајну, врсти сечива и другим параметрима. Вреди размислити о уређајима за сецкање купуса познатих произвођача.

Компанија производи мултифункционалне гаџете. Овај модел може да изврши 11 врста резања:

• барови;
• шоље;
• коцке;
• кришке;
• слама;
• струготине итд.

У овом случају, корисник може подесити дебљину реза преко прекидача који се налази у структури. Предности сецкалица произвођача укључују:

• гумене ноге;
• заменљиве млазнице;
• дуг радни век;
• сигурност употребе.

Ручни дробилник популарне марке састављен од јапанског челика. Површина материјала је обложена посебним једињењима, што спречава корозију метала и продужава век трајања производа. Предности:

• функционалност;
• оштре оштрице;
• ергономска ручка;
• недостатак повратне реакције.

Буџетски сецкалица за сечење купуса и осталог поврћа. На пример, помоћу алата можете лако исећи кромпир за чипс или краставце за салату. Карактеристике модела популарног бренда:

• моћне оштрице;
• дуг радни век;
• подешавање ширине резова;
• удобна ручка.

На тржишту алата за сецкање купуса, уређаји произведени у Русији су такође популарни. Домаће компаније праве дробилице од издржљивих челика који могу да издрже импресивна оптерећења и не деформишу се током времена.

Буџетски алат обезбеђује ефикасно сечење купуса, као и другог поврћа и воћа, отвара конзерве. Једноставност и издржљивост су кључне предности модела. Остали плуси:

• тело од нерђајућег челика;
• оштрице;
• кука за качење.

Избор сецкалице за купус захтева пажљиво разматрање. Важно је да уређај одговара захтевима и жељама корисника. Постоји низ фактора које треба узети у обзир приликом куповине секача за поврће.

1. Врста резача за купус. Ручни уређаји се користе за уситњавање поврћа за салату или накнадно конзервирање.
2. Врста и број лопатица. Што их је више, то је шира функционалност уређаја. Поред тога, треба обратити пажњу на висину и нагиб ножева, јер од тога зависи једноставност употребе и брзина резања, као и врста сламе.
3. Материјал... Тела дробилица су направљена од дрвета, пластике или челика, а нерђајући челик се користи за израду сечива које могу да издрже велика оптерећења. Важно је да материјал од којег је направљен модел буде еколошки прихватљив и безбедан.У супротном, оштрице ће покварити производ.
4. Присуство даске за сечење. Важна нијанса која се мора узети у обзир, јер ће уз њену помоћ бити могуће поједноставити и убрзати сечење поврћа. Предност треба дати моделима са дрвеном плочом.

У процесу коришћења уређаја за резање поврћа, морате поштовати сигурносна правила како бисте избегли повреде.

Основне препоруке.

1. Нож треба држати тако да кажипрст буде на дршци, а не близу сечива. Истовремено, палац треба да гледа у страну, а остатак - надоле. Ова позиција ће смањити ризик од повреда током рада.
2. Ивица алата не би требало да се одлепи од даске за сечење током рада... Такође је вредно осигурати да се сечиво помера само у једном правцу.
3. Да би слама пала према кориснику, спустите сечива унапред.
4. Пре него што исечете купус, прво га морате пресећи на пола.... Ако је глава купуса превелика, онда је боље поделити је на четири једнака дела.

За резање купуса углавном се користи ренде са два различита наставка. Први резач купуса даје танке коцке, а други помаже да се главица купуса исече на траке. Шема за коришћење ренде је једноставна.

1. Глава купуса је подељена на делове.
2. Узмите једну и ослоните се на даску за сечење помоћу ренде.
3. Извршите исту врсту кретања, померајући део купуса одозго према доле, лагано притискајући.