Све о бундевама за Ноћ вештица

Ноћ вештица се обележава у ноћи са 31. октобра на 1. новембар. Прва асоцијација која се јавља на помен Ноћи вештица је велико, светло наранџасто поврће, на коме сијају очи и уста чудовишта. Зашто је бундева постала главни симбол овог невероватног празника и како својим рукама створити застрашујуће фигуре од овог воћа, укратко ћемо вам рећи у нашем прегледу.

У свом садашњем облику, Ноћ вештица се сматра релативно младим празником. Међутим, његови корени сежу до древних обреда Келта у Шкотској и Ирској. Келтска племена су насељавала европске земље пре више од 3000 година. Годину су условно поделили на две половине - лето и зиму. Крај летњег периода и прелазак на зиму прослављен је 31. октобра.

Келти су искрено веровали да је ово посебна ноћ када сви становници загробног живота улазе у стварни свет. Да би отерали зле духове, далеки преци модерних Британаца и Американаца су се облачили у коже дивљих животиња, палили ватру и остављали на кућном прагу воће од поврћа са монструозним лицима. У почетку су за ово узимали репу, али постепено је ова улога додељена тикви. Управо је она добила име Џекова лампа - верује се да она штити дом, терајући од њега све нељубазне духове.

Традиција прављења лампи од плодова наранџе потиче од древног келтског обичаја прављења лампи које омогућавају душама умрлих да пронађу пут до чистилишта. Употреба овог воћа није случајна, јер је у сваком тренутку остала доступна и јефтина.Први пут су Џекови фењери почели да се остављају крај врата куће на ноћ Свих Светих у 19. веку, већ је у 20. веку додат обичај да се облаче у костиме страшних чудовишта, куцају на врата куће и моли за посластице уз поклич: „Слатко или гадно“. Ова фраза савршено одговара сврси празника - заштитити се од злих духова и умирити их.

Данас је Ноћ вештица популарна далеко изван граница земаља енглеског говорног подручја. Од страшног паганског празника древних времена до данас, остале су само забавне традиције.

Зашто се бундева за Ноћ вештица зове Јацк'с Лантерн? Постоји легенда о човеку који је носио надимак Шкрти Џек. Према легенди, једном је позвао самог Ђавола у бар. Био је веома похлепан и стегнута особа. Није хтео да плати пиће, па је нечистог наговорио да се претвори у новчић како би Шкртац њиме платио пиће. Међутим, чим се демон претворио у новац, човек је одмах пожелео да задржи новчић код себе и стави га близу сребрног крста како се нечисти не би вратио у свој прави изглед.

После неког времена, Шкртац је одлучио да ослободи демона. Али је захтевао да га нечисти не узнемиравају најмање 12 месеци, а ако за то време човек умре, не треба да узима своју душу за себе. Годину дана касније, Џек и Ђаво су се поново срели. Али човек је поново успео да натера демона да се попне на високо дрво како би убрао сочно воће. Док је Ђаво био на гранама, Шкртац је ножем посекао крст на кори да нечисти не би могао да сиђе. Зарад враћања слободе, Ђаво је обећао Џеку да му неће долазити још десет година.

Како су године пролазиле, Џек се разболео и напустио овај свет. Према легенди, Бог је наредио да се овај покојник не пусти у рај. Али ђаво, сећајући се обећања да му неће узети душу, није дозволио Џеку да заврши у паклу. Пустио је Шкртца у мркли мрак са само једним угљем. Да би осветлио свој пут, Џек је ставио запаљени жар у изрезбарену репу. Од тог тренутка хода по земљи.

Управо је ова традиција изнедрила обичај да се прави Џеков фењер. Становници Шкотске и Ирске су за то користили кромпир и репу - били су постављени близу врата и прозора како би уплашили зле духове које је предводио Мисер Јацк из свог дома.

У ишчекивању несвакидашње прославе, тезге малопродајних објеката, павиљони кафетерија и великих трговачких комплекса постепено се пуне сликама духова окружених тиквама. Могу бити пластичне, керамичке, стаклене и право воће. Није за ништа што је бундева добила титулу "Краљице Ноћ вештица", једноставно је немогуће замислити најмистичнији дан у години без ње. Данас је све популарнији обичај слављења Дана Свих Светих и његовог вечног јарко наранџастог пратиоца. Не тако давно, традиција се проширила и у нашој земљи.

Данас су ресторани, барови и ноћни клубови домаћини свих врста забавних програма. Чак се и школе и лингвистички центри у којима се учи енглески упознају са традицијом Ноћи вештица. Крајем октобра на полицама се појављују костими зомбија, духова, духова, као и бундеве свих врста и величина. Али ако планирате да организујете одмор за децу и одрасле код куће, можете покушати сами да кувате бундеву. У овоме нема апсолутно ништа тешко. Све што вам треба је само бундева, свећа или батеријска лампа, чврст нож и мало маште. Хајде да се задржимо на томе како одабрати право воће и створити од њега мистично ремек-дело.

Најважније при избору поврћа је да уберете здраво воће без знакова трулежи и оштећења, иначе вам таква бундева неће дуго служити. Боље је дати предност поврћу јарко наранџастих засићених боја. Обавезно обратите пажњу на облик плода. Пожељно је да дно поврћа буде мало спљоштено, па ће бити стабилније, неће тетурати и падати. Припремите свећу. Мали, чајни производи ће вам одговарати.

Изградња Јацкове лампе неће бити превише тешка.

• Почните тако што ћете одрезати врх поврћа. За почетак, оштрим ножем направите благи рез близу репа. Извадите цео исечени део.
• Кашиком нежно грабите пулпу и семенке из унутрашњости бундеве да бисте направили простор за свеће.
• Након што сте потпуно уклонили пулпу, кашиком поравнајте зидове и пажљиво одрежите све неправилности.
• Најтеже је пред нама - направити лице чудовишта за Ноћ вештица. Да би очи и уста језивог воћа били заиста страшни и монструозни, прво нацртајте лице оловком или причврстите готове шаблоне. Тек након што сте пронашли најбољу опцију, можете узети нож.

Неколико животних хакова:

• да би хорор бундева што дуже била пријатна за око, прођите кроз делове резова вазелином или вазелинским уљем;
• ако приметите да је празнична бундева почела да вене, ставите је у воду на 5-7 сати;
• ако унутрашњост воћа протрљате мушкатним орашчићем, млевеним циметом, онда Џеков фењер неће само мистериозно треперити, већ и одисати магичним мирисом;
• обавезно направите неколико малих рупа у горњем делу бундеве - можете их направити шилом, то ће омогућити да загрејани ваздух несметано иде горе, иначе ће почети да пржи пулпу, што ће на крају довести до деформације кожа плода;
• да би свеће постављене унутар воћа дуже гореле, морају се ставити у замрзивач на пар сати.

Када уклоните све непотребно са бундеве, ставите у њу свеће, запалите је и уживајте у свом свечаном ремек-делу. У закључку, можете лакирати бундеву, обојити је, ово је по нахођењу самог мајстора. По традицији, на Ноћ вештица, бундева је приказана као лице чудовишта. Међутим, ових дана, када бундева није ништа друго до забавна, свом лицу можете дати било који израз који желите.

Често чак стварају читаве тематске композиције. На пример, праве породицу бундева, која се састоји од љутих и веселих плодова. Поред њих увек има места за уплашено воће, смех и намигивање, зубаста лица изазивају непрестано одушевљење.

Према традицији у западним земљама, деца су углавном одговорна за прављење бундева. Стога, нема ништа изненађујуће у чињеници да смешни Покемони, миниони и други ликови из цртаних филмова често гледају са прага својих домова. У овом случају није потребно тачно копирати слику свог вољеног лика, један инхерентан детаљ ће бити довољан.

Тако, за Ернија и Берта из цртаног епа „Улица Сезам” то ће бити чело, заобљени носови и густе обрве. Ако вам се овај декор чини превише тешким, онда можете једноставно нацртати смешно лице помоћу акрилних боја.

Један од најтраженијих изгледа за Ноћ вештица је мумија, што је често случај за бундеве. Не морате бити стручњак за резбарење да бисте направили тако забавну фигурицу. Довољно је само обмотати воће завојем, преко њега нацртати уста и залепити очи исечене од картона.

Међутим, ако желите да прикажете светлећи фењер, још увек морате да направите неке основне рупе. Сав остатак припремних радова биће исти као при креирању лампе (оперите, огулите, уклоните пулпу и исеците њушку).

Празнична бундева изгледа веома органски у облику зомбија. За овог лика, најважније је створити изглед мозга који тече, са њим морате да се петљате. Као и код стандардног дизајна бундеве, воће се мора добро опрати, огулити и исећи кроз очи, уста и нос.

Тада почиње најтежа ствар - кора у горњем делу поврћа се пажљиво уклања, остављајући мали слој пулпе. Затим, уз помоћ било ког танког предмета, на пример оловке или турпије за нокте, приказују наборе и украшене церебралне конволуције. Краљица за Ноћ вештица је спремна.

Врло импресивно изгледа бундева у облику стана вештице. А ако имате времена, енергије и довољну количину воћа, од поврћа можете изградити целу Вештичију улицу. Истовремено, направити колибу је још лакше него Јацков фењер. Довољно је само нанети узорак на кожу воћа и пажљиво изрезати прозоре, врата и друге елементе композиције.

Ако вам се све горе наведене идеје чине тривијалним, покушајте да направите хорор бундеву од паре, за то купите глицерин у апотеци и припремите лименку. Као и у свим претходним рецептима, воће се чисти изнутра, на њему се исече лице и унутра се ставља упаљена свећа. Лименка се пресече на два дела, остављајући мале ноге - требало би да добијете нешто попут арома лампе.

Овај дизајн се користи за покривање свеће одозго. Сипајте глицерин у депресију. Како се загрева, димиће се, стварајући заиста демонски ефекат. Добро изгледа бундева са узорком који трепери у мраку. Можете га нацртати сами или користити шаблон. Најлакши начин је да припремите папирну шаблону, причврстите је на бундеву електричном траком, а затим прошетајте оштрим шилом дуж ивице слике - тек након тога можете узети нож. Имајте на уму: што је ваш образац сложенији, зидови бундеве за Ноћ вештица треба да буду тањи.

Коначно, ево неколико занимљивих чињеница о Ноћ вештица и Јацковим лампионима.

• Прво помињање Дана Свих светих датира око 4000. године пре нове ере. НС. То значи да традиција прослављања Ноћи вештица данас постоји више од 6 хиљада година.
• Главна шема боја за Ноћ вештица је црна и наранџаста. Црна боја симболизује ноћ и смрт. А наранџаста представља крај жетве.
• Апсолутни рекорд за стварање фигура од бундеве припада Степхену Цларку. Познато је да је овај задатак обавио за само 24 секунде.
• Према проценама аналитичара, Американци годишње троше 2 милијарде долара на куповину за прославу Ноћи вештица, а то не укључује куповину слаткиша. Ова статистика омогућава да се Дан Свих светих изједначи са великим фестивалима и постане један од лидера на листи најкомерцијалнијих догађаја на свету.
• Сваке године у САД се извлачи солидна награда међу ауторима Џековог најкреативнијег наранџастог фењера за поврће. Победник добија 25.000 долара.
• Највеће поврће припремљено за Ноћ вештица је бундева од 1446 фунти. Узгајана је на фарми у Канади.
• У граду Бостону забележен је рекорд по броју упаљених Џекових лампиона одједном. Тамо је горело укупно 30128 лампиона.
• Према неким легендама, ако се погледате у огледало у поноћ за Ноћ вештица, тамо ћете видети сопствену смрт. Међутим, у великом броју земаља на потпуно исти начин младе неудате девојке покушавају да у одразу разазнају црте будућег мужа.