Како ставити нож у млин за месо?

Млин за месо је кућни апарат који се брзо укоријенио у кухињи и постао популаран. Данас се уз његову помоћ спроводе многи кулинарски процеси, припремају се полупроизводи за даљу употребу. Млин за месо се тешко може назвати сложеном јединицом у уређају, али ипак могу настати неке потешкоће. Једно од горућих питања је како правилно уметнути нож? О томе ћемо говорити у овом чланку. Упутства, која ће овде бити детаљно описана, омогућиће кориснику да састави уређај без много труда и проблема.

Све машине за млевење меса које су тренутно представљене на потрошачком тржишту, могу се поделити на 2 типа.

• Ручно или механичко. Ову јединицу су користиле и наше прабаке. Механизам је прилично једноставан и некомплициран - уређај треба саставити и, окрећући ручицу руком, извршити потребне процесе.
• Елецтрицал. Напреднија, модерна машина за млевење меса, она је замисао научног и технолошког напретка. Механизам овог уређаја је, наравно, компликованији.

Хајде да детаљније погледамо од којих делова се састоји сваки од горе наведених типова.

Ручна млин за месо се састоји од:

• осовина завртња - елемент у облику велике спирале, током чије ротације производ пада на нож;
• нож - може бити диск или четворокрилни пропелер, мора се правилно инсталирати, то ће омогућити рециклирање већине производа;
• решетка - има облик равног диска са много рупа, одговоран је за млевење производа;
• стезна матица - увија се одозго и фиксира решетку и нож за осовину;
• оловке - постављена на осовину пужа и причвршћена вијком, она је та која покреће механизам.

Електрични млин треба да се састоји од:

• главна зграда - у већини случајева за његову производњу користи се метал или пластика;
• решетке;
• нож, док постоје електричне машине за млевење меса са два ножа, што омогућава још боље обављање посла и обраду производа;
• диск за фиксирање;
• мотор;
• пусхер;
• пријемник за производе;
• осовина завртња.

Ево само ручни уређај се пушта у рад уз помоћ физичке снаге особе, а електрични повезивањем уређаја на мрежу и притиском на дугме.

Да би кућни апарат исправно радио и испуњавао захтеве, мора бити правилно састављен. Хајде да видимо како то учинити. Процес монтаже ручне опреме састоји се од следећих корака:

• осовина завртња мора бити постављена у метално кућиште;
• причврстите нож и решетку на танак крај осовине пужа, а са друге стране дршку;
• када је ручка причвршћена посебним завртњем, потребно је да почнете да инсталирате нож;
• онда морате причврстити решетку, која је причвршћена стезном матицом;
• након тога, млин за месо се једноставно уграђује на површину и чврсто зашрафи ногом на плочу стола како не би дошло до клизања.

Процес монтаже електричне опреме састоји се од истих фаза, али на крају монтаже, у завршној фази, поставља се посуда за пуњење. Велика предност електричног уређаја је доступност упутства за исправну монтажу и рад. Ако имате питања о инсталирању неког од детаља, увек можете да „провирите“ у информације које су вам потребне.

У већини случајева, млин за месо се користи за млевење меса у млевено месо. Због тога је један од главних делова и компоненти механизма нож, који је одговоран за квалитет сецкања производа. Ако је постављено погрешно, месо се неће исецкати. Наравно, механизам ће радити, уз помоћ завртња производ ће бити гурнут на решетку, али процес неће ићи даље. Размотрите уградњу ножа у сваки од типова.

1. Када је осовина пужа уграђена у кућиште, можете почети да поправљате нож. Мора се уметнути на тањи крај осовине.
2. Правилно постављање ножа је од велике важности. Конвексна страна треба да буде унутра и равна споља.
3. Затим, елемент за бодовање је причвршћен за мрежу.

1. Након уградње осовине пужа у кућиште, потребно је да поправите нож.
2. Осовина пужа има две стране. Један, дебљи, уграђен је унутар кућишта, али се на танку страну ставља нож.
3. Да би се процес обраде производа одвијао исправно, потребно је да компоненту за обрезивање поставите равном страном напоље.
4. Након тога, на нож је причвршћена решетка.

Као што видите, процес уградње ножа у оба млин за месо је идентичан. Неопходно је учинити све како је горе наведено. Ово се односи и на ручну и на електричну јединицу. Пошто је електрична млин за месо модернизована ствар, уз њену помоћ можете млети не само месо за млевено месо. Наравно, ово остаје приоритет, поготово што су најновији модели уређаја опремљени и разним прикључцима, помоћу којих се месо може уситнити, на пример, на коцкице. У електричној машини за млевење меса можете млети и поврће, воће, главна ствар је одабрати и инсталирати исправан додатак.

Што се тиче ручне машине за млевење меса, ово је прилично древни уређај, који се ипак може наћи у свакој другој кући. Истовремено, многе домаћице настављају да користе ручни уређај. Нажалост, ручни млин за месо нема толико додатних функција и могућности као његов "противник".

За информације о томе како саставити млин за месо, погледајте следећи видео.