Тесцома ножеви преглед

Бренд Тесцома је специјализован за продају кухињског прибора и прибора. Њени производи су веома популарни како код куће, у Чешкој, тако и далеко ван њених граница. Захваљујући широком асортиману компаније, свако може пронаћи одговарајући производ за себе. Данас ћемо причати о тако важном прибору за јело као што је нож.

Данас се производи неколико различитих линија у којима можете пронаћи алате за испуњавање готово сваке потребе. Тренутно, компанија производи следеће серије ножева:

• Цлассиц - серија чврстих челичних столних ножева за сервирање;

• Азза - професионални лењир са једноделном дршком која се улива у сечиво, дршка је „обучена“ у црну пластику, причвршћена металним заковицама ради поузданости;

• Банкет - у овој серији налази се један нож који припада групи кантина, тело је једноделно, од челика;

• Делицата - у овој серији углавном ножеви за тесто и печење: колачи, пице, итд .;

• Велики кувар - алати ове серије су у потпуности израђени од нерђајућег челика, цилиндрична дршка са ушицом за куку, овде се сакупљају специјални уређаји за фигуративно сечење поврћа и воћа;

• Згодно - у овој серији налазе се веома занимљиви и ретки примерци: нож за сецкање лука и белог лука, као и за резање ананаса;

• Хоме Профи - челично сечиво је увучено у пластичну дршку са металним заковицама за већу поузданост и удубљење за руку;

• Престицио - пластична дршка, сужена ближе сечиву, при дну има граничну шипку ради сигурности;

• председник - дизајн има неке сличности са серијом Гранд ЦХЕФ, са изузетком неких разлика у боји, линија садржи алате који су интересантни по својој функционалности, као што је нож за клање живине или за уклањање језгра са воћа;

• Престо и Престо Екперт - сечиво је челично, дршка је од плаве пластике са омчом на крају, на споју сечиво и дршка су проширени;

• Сониц - дршка од чврсте црне пластике, аеродинамична, у основи наставка, спречава клизање руке;

• Витамино - са керамичким сечивом.

По функционалности, Тесцома ножеви се могу поделити у категорије.

Главна група - њени представници су у свим линијама Тесцома ножева.

• Универзални (за резање) - дизајниран за мале комаде или кришке. Погодан је и за сечење хлеба и за гуљење поврћа и воћа. Оштрица је равна и није дугачка (10–12 цм, ретко 14 цм). У ову групу спадају и ножеви за чишћење са оштрицом од 6-10 цм.
• кулинарски - идеално за дугачке резове и за велике кришке, сечиво 14–20 цм.
• Порционисано - добро за месо, оштрица је широка и дуга (15–20 цм), врх гледа нагоре.
• Фигуред - намењен за сечење меса, љуштење кромпира и другог поврћа. Оштрица је кратка (до 10 цм), са заобљеним врхом.

Веома им је згодно да секу хлеб и поврће. Зуби се оштре једном и не могу се оштрити код куће. По договору постоје три врсте.

• За хлеб - зупци помажу да се комад хлеба сече без напора, споља најчешће изгледа као дугачко широко сечиво.
• За поврће - погодно је да секу меко поврће са глатком кожом: парадајз или паприке. Врх је рачваст за лакше руковање кришкама.
• За бифтек - благо заобљено сечиво са подигнутим врхом.

Дизајниран како за традиционално сечење тако и за високо циљане операције.

• За месо - оштрица је тврда и издржљива, закривљена у луку, постоји посебан жлеб на дршци ради сигурности.
• Откоштавање - дизајниран за боље одвајање ситних делова од костију и хрскавице, сечиво је уско и дугачко (12–18 цм), не савија се, врх је зашиљен.
• Сирлоин - неопходан за кување рибљег или месног филета, има спољашњу сличност са искоштавањем, али је оштрица флексибилнија.
• Кобасица - не могу само да исеку месну ногу од кости, већ и да одвоје филе велике рибе од гребена. Сечиво је танко и савитљиво, дужине од 25 цм, врх је заобљен.
• Сантоку (Зове се и јапански) - савршено се носи са уситњавањем велике количине зеленила, поврћа, као и сечењем трупова живине. Оштрица је закривљена са малим удубљењима тако да се храна може лако одвојити од ножа.
• Дворуки - изгледа као столарски авион: сечиво са дршкама са стране. Добро за резање зеленила.
• За сир - оштрица је танка, назубљена, благо назубљена да се кришке не залепе за њу. Баш као нож за поврће, нож за сир има рачвасту виљушку на врху за вађење сецканих комада.
• За остриге и тврде сиреве - кратка широка дршка и исто широко сечиво, у облику капљице воде. Сечиво је одвојено од дршке заштитном избочином да рука не клизи током рада.
• За тесто и пицу - точкићи са таласастим ивицама и удобном ручком.

Дизајниран за сецкање ситних костију и хрскавице, као и дебелих комада меса. Оштрица је широка, правоугаона. Тежиште је померено на ивицу да би се лакше ударило.

Има их пуно у асортиману Тесцома. Могу се састојати од три или више предмета, поред ножева, у комплету може бити и даска за сечење, пластични, дрвени или метални магнетни сталак, маказе за сечење живине и неки други уређаји.

Затим погледајте видео преглед Тесцома ножева.