Преглед ножева Опинел
Међу љубитељима и колекционарима оштрих оружја, француски бренд ножева Опинел је прилично популаран. Једноставан изглед, добре перформансе, традиција и историја старе Француске - све је то уједињено у производима овог бренда.
Мало историје
Опинел је француски бренд ножева који је познат широм света. Слични ножеви постојали су широм Француске у 19. веку на фарми сељака и радника. Година стварања првог узорка склопивог џепног ножа са дрвеном дршком била је 1890. Тада је млади и предузимљиви Џозеф Опинел размишљао о стварању новог модела ножа, погодног за локално становништво и лаког за ношење у џепу.
Његову идеју су ценили суграђани, а ножеви су постали популарни.
Неколико година касније, Џозеф више не може сам да се носи са током наруџбина и ангажује три помоћника, његова још увек неименована производња наставља да расте. До 1901. Опинел је отворио малу фабрику, која већ запошљава 15 људи.
У то време се веровало да сваки занатлија који се бави производњом хладног челика треба да има свој печат - лични заштитни знак. Стога је на производима Опинел, на сваком издатом ножу, стављен жиг са именом, са приказом руке са подигнутим кажипрстом и средњим прстом и круном преко ње.
Ножеви су представљали једноставну конструкцију дршке од дрвета (најчешће букве) или рога и оштрог сечива од меког метала које се могло сакрити у дршку.
У то време било је 10 димензионалних типова: од најмањих (привесци за кључеве) до џиновских сечива од 22 центиметра.Много касније, 1955. године, на велике моделе (почевши од шестог броја) уграђена је јединствена патентирана брава - "вироблоцк" која је спречила неочекивано отварање или затварање ножа (користи се до данас).
Постава
У овом тренутку, оштрице ножева се израђују од угљеничног челика или нерђајућег челика. За производњу дршки користе се врсте дрвећа које расту у Француској: брест, буква, дивља трешња, шимшир, јасен, храст, маслина, бубинга и ебановина.
Често се користе ручке за рог, а постоје модерни модели са пластичним ручкама.
Модели су једноставног дизајна: ручка са тестером за сечиво, сечиво и причврсни прстен су погодни за употребу и лаки за чишћење. Поред традиционалних ножева који су се доказали на тржишту, данашња производња укључује следеће моделе.
- За туризам... Постоји неколико модела који се могу користити за планинарење, риболов и лов. Али заједничка нит је да сваки комад има најлонску ручку ојачану стакленим влакнима и Сандвик сечиво од нерђајућег челика у различитим дужинама. Неки модели су опремљени звиждаљком за спасавање, кременом, куком, резачем. Сви модели су опремљени "вироблоцк" бравом.
- Сирлоин... Предузеће представља ножеве са дршком од рога, букве, маслине, букве и ебановине и посебно наоштреним сечивима од нерђајућег челика Сандвик. Дужина сечива се креће од 8 цм до 15 цм Сваки модел је опремљен патентираним "вироблоцк" бравама, што обезбеђује сигурност употребе у отвореном или затвореном положају. Овај модел се може купити у дрвеној кутији са приложеним навлаком за нож.
- Гарден... Предузеће представља склопиве ножеве са дршком од букве и сечивом од нерђајућег или угљеничног челика са равним, закривљеним, назубљеним сечивима у распону од 8 цм (нож за бербу печурака) до 18 цм (тестере). Ножеви су додатно третирани антикорозивним једињењима. Сви модели су опремљени бравом "вироблоцк", рупом за траку, а нож за бераче печурака је допуњен посебном четком за уклањање прљавштине.
- Оутдоор. Ручке су, као и код туристичких модела, направљене од полиамида ојачаног фибергласом, сечива од нерђајућег челика од 8,5 цм су додатно опремљена зупчаником. Сваки комад има браву "вироблоцк", звиждаљку за спасавање и кључ за окове.
- Минијатурни привесци за кључеве. Ово су ножеви са дужином сечива од 2 цм, опремљени ланцем са привеском за кључеве.
- Баби Мој први Опинел. Склопиви ножеви погодни за учење детета да безбедно и правилно рукује предметима за резање. Представљају дршку од букве и челично сечиво са заобљеним крајем дужине 8 цм.Опремљене бравом "вироблоцк". Погодно за кување, обраду дрвета и ручне радове.
- Кухиња. Компанија представља различите моделе ножева за кување, резање меса, сервирање.
Карактеристике кухињских ножева
По правилу, сви кухињски ножеви и прибор за јело овог произвођача су представљени са фиксацијом сечива. Сечива су од нерђајућег челика, а ручке од букве, импрегниране ацеталном смолом (штити од влаге, киселина, масти и алкалија). Ова линија укључује љуштеће поврћа, ножеве за путер, универзалне моделе са назубљеном ивицом, мултифункционалне моделе са глатком резном ивицом, са закривљеним сечивом за гуљење поврћа и воћа, моделе за печење, прибор за јело.
Цео асортиман се производи по стандардима произвођача - дрвена дршка, сечива од нерђајућег челика и сечива различитих дужина и оштрења. Можете купити и посебан модел и сет од неколико ножева у поклон кутији.
Прибор за јело је доступан у серијама Бон Аппетит и Цхиц. Ножеви из колекције Цхиц су типа филета са дршком од букве, ебановине или другог племенитог дрвета и Траилинг Поинт Инок оштрицом (опружни нерђајући челик) која не захтева посебно одржавање. Оштрица је дугачка 10 центиметара.Можете купити сет од 4 ножа упакована у кутију.
Ножеви из колекције Бон Аппетит направљени су за трајну употребу у ресторанима и код куће.
Дизајн се састоји од дршке од полимеризованог формалдехида, који пружа високу отпорност на хабање и заштиту од влаге и корозије, и Инок сечива са дужином сечива од 11 цм и посебним оштрењем (не захтева често оштрење, остављајући оштрицу уједначено уз сталну употребу).
Такође у асортиману компаније постоје модели Опинел "Гурман" са оштрицом од 10 цм, вадичепом и сечивом од каменица и шкољки од 9 цм.
У овој серији можете купити Опинел Номад Кит за кување за спољашњу употребу и путовања, састоји се од склопивих ножева за гуљење поврћа и воћа, класичних са вадичепом, са назубљеним оштрењем и буковом даском за сечење. Све је упаковано у крпу од микровлакана. Из горње рецензије Опинел асортимана ножева произилази да апсолутно сваки купац може изабрати за себе уникатну копију или направити диван поклон за познаваоца и колекционара ограничених ножева.
Рецензије власника
Бројне рецензије власника Опинел производа могу се поделити у 2 кампа. Неки су ватрени обожаваоци бренда са историјом и сматрају да је неопходно имати бар један Опинел у својој колекцији. Не збуни их једноставан и безобразан изглед производа, а приступачне цене само додају у своју касицу-прасицу оне који желе да купе чувени Опинел.
Многи власници "класика" спремни су да изврше дуготрајне манипулације како би побољшали радна својства модела. Дакле, они импрегнирају дрвене ручке ланеним уљем како би дали отпорност на влагу и створили антикорозивни премаз за сечива од угљеничног челика (урањањем у Цоца-Цолу). А савремени Опинел модели већ имају сва заштитна својства, оштрице су оштрије (и остају дуго), а ручке су издржљивије и ергономичније.
Али постоје они који сматрају да су модели застарели, а недостатак аутоматског система за отварање и затварање сечива приписује се недостацима. Присуство у неким моделима довољно танких лопатица направљених од флексибилних метала доводи до брзог закривљења лопатица, што се такође приписује недостацима. Али захваљујући вековима старим традицијама обраде метала, којих се произвођач придржава до данас, једноставности дизајна и мултифункционалној употреби ножева, као и ниским ценама, популарност Опинел производа расте сваким даном.
Погледајте испод за преглед Опинел ножева.