Постављање новогодишњег стола

Традиционално, најамбициознији и најомиљенији празник је Нова година. Зато припрема за ову прославу почиње неколико месеци пре њеног непосредног почетка. Куповина поклона, припрема свечаног јеловника и украса, планирање новогодишње трпезе је оно што све домаћице раде у децембру. Данас у нашем чланку ћемо говорити о томе како правилно поставити свечани новогодишњи сто, које опште принципе треба поштовати и на основу којих се препоручује одабир шеме боја.

Свечана новогодишња трпеза Саставни је део зимског празника. Да би постао прави украс ваше вечери и оставио добар утисак на све присутне, потребно је пажљиво и одговорно приступити процесу сервирања.

Међутим, да бисте ви и ваши гости били задовољни коначним резултатом, требало би да се придржавате неколико једноставних правила и препорука.

• Ако верујете у знакове и друге натприродне појаве, стручњаци препоручују у процесу постављања стола обратити посебну пажњу на источни календар... Дакле, у зависности од тога која година долази, ваша поставка стола ће се променити (ово се може односити на боје, предмете који могу или, напротив, не би требали бити присутни на столу, итд.).

• Да би постављање стола изгледало заиста свечано и свечано, не препоручује се употреба пластичног посуђа за једнократну употребу, прибора за јело и столњака.

• Послуживање треба обавити у фазама.... Дакле, пре свега треба да уредите тањире, чаше и прибор за јело, па тек онда додатно украсите и распоредите прибор. Поред тога, сам прибор за јело треба одабрати према величини вашег стола: избегавајте постављање великих тањира на мали сто и обрнуто.

• У процесу сервирања, придржавајте се свих традиционалних правила, али, пре свега, фокусирајте се на госте. Тако, на пример, ако ћете Нову годину дочекати са породицом, препоручљиво је избегавати претерано званичан рад. С друге стране, ако угошћујете госте високог профила, покушајте да створите најстрожу и традиционалну атмосферу.

• У процесу украшавања и послуживања вашег стола уверите се да су сви коришћени елементи добро комбиновани једни са другима.

• Обавезно користите принцип умерености. Понекад домаћица, покушавајући да импресионира своје госте, користи изванредне боје или нестандардне декоративне композиције у великим количинама. Овај интензитет може створити осећај лудости, што ће негативно утицати на укупну атмосферу празника.

Приликом одабира шеме боја новогодишњег стола, можете градити на различитим факторима: године по источном календару, личне склоности домаћице куће, жеља за традицијом итд. Размотрите неколико популарних идеја за комбинације боја за постављање новогодишњег стола.

• Злато и сребро... Ове металне нијансе могу се комбиновати једна са другом или користити одвојено, док их одвајају белом. Они ће додати свечаност и свечаност вашем новогодишњем столу. Треба имати на уму да је препоручљиво користити такве нијансе са највећом пажњом и умереношћу.

• Зелена и црвена... Комбинација ових боја је традиционална за украшавање новогодишњег стола. Истовремено, препоручљиво је одабрати нијансе зелене и црвене истог интензитета - захваљујући томе, једна од боја неће привући више пажње на себе од друге.

• Сиво и бело... Ако нисте љубитељ нереда боја, онда није неопходно жртвовати своје личне преференције за празник. Такође можете украсити новогодишњи сто користећи минимални број цвећа. Тако, на пример, строго, али у исто време, комбинација сиве и беле изгледа стилски.

• Тиркизна, светло плава, плава... Многе домаћице више воле да украсе свој свечани сто у тиркизним, плавим или плавим нијансама. Такве боје могу симболизовати нове почетке (што је, у ствари, Нова година). Новогодишњи сто у овим нијансама изгледа свеже и занимљиво.

• Црно и бело. На први поглед, комбинација црне и беле у новогодишњој поставци стола може изгледати помало агресивно и неприкладно. С друге стране, избор такве шеме боја омогућава вам да разблажите укупну декорацију стола додатним детаљима и додацима у засићеним бојама и нијансама.

Избору посуђа и уређаја треба приступити што је могуће пажљивије. Ово правило важи за тањире, чаше, виљушке, ножеве, итд. У овом случају, универзални принцип, као што је већ поменуто, јесте чињеница да избор треба дати само најквалитетнијим производима.

Ако планирате да прославите Нову годину са својом другом особом, онда би то требало да се одрази на стил вашег празничног стола. У овом случају препоручљиво је користити најромантичнији стил. Главни украс може бити свеће... У зависности од ваших индивидуалних преференција, можете изабрати више традиционалне опције посуђа (округле и овалне плоче) или, напротив, експериментишите и пронађите јединствене опције (на пример, главно јело се може послужити на тањиру у облику срца).

У процесу постављања стола за велику компанију, прва ствар на коју треба обратити пажњу је расположива количина простора... Пажљиво израчунајте колико ће гостију бити на вашем догађају, а такође повежите овај број величина самог стола. Већ у зависности од ових карактеристика можете изаберите величину плоча. Ионако не би требало да буду премали, тако да ћете можда морати да купите нови сто.

Најважнију улогу у украшавању новогодишњег стола играју такви додатни елементи као што су декор и текстил (салвете, столњак итд.). Истовремено, у зависности од ваших жеља и могућности, такав додатни накит можете купити у специјализованој продавници или га сами направити код куће.

Најједноставније ДИИ опције декорације укључују папирне или платнене салвете (могу се пресавијати у различитим облицима: на пример, у облику јелке), и композиције од готових самосталних елемената.

Традиционално, новогодишњи сто је украшен једним централна композиција. ово би могло бити:

• мала вештачка или жива смрча;
• прозирна посуда са декором (на пример, воће, украси за јелку, перле итд.);
• воћне композиције (најчешће се користе цитруси који су актуелни у зимској сезони);
• Гарланд;
• свеће итд.

Поред централне композиције, можете направити мали украсни сувенири за сваког госта: на пример, то могу бити мали занати у облику снежака или Деда Мраза. Такође би било прикладно везати чашу или салвету госта свечаном траком... Такође можете украсити столицу прелеп текстил.

Када бирате столњак, имајте на уму да он не би требало да буде централни и акцентни елемент вашег целокупног сервирања. Напротив, он игра улогу својеврсног платна на коме већ градите своју главну „слику”.

Поред посуђа, декора и текстила, важну улогу у сервирању и украшавању новогодишње трпезе игра и то хранакојима планирате да служите. Твоје свечани банкет може бити украшен резањем воћа или поврћа, необичним главним јелима или оригиналним десертима. Погледајмо неке добре примере.

Дакле, можемо закључити да постављање стола је посебна уметничка форма... Декорација стола је посебно важна на празницима, на пример, у Новој години. Ако добро размислите о општем концепту и одаберете праве елементе декорације, можете створити магичну атмосферу фантастичног одмора који ће ваши гости памтити током целе године.

За информације о томе како уредити новогодишњи сто, погледајте следећи видео.