Кашика за сладолед: карактеристике и правила употребе

Данас постоји много уређаја који у великој мери олакшавају живот не само женама, већ и мушкарцима у кухињи. Међутим, људи и не знају за постојање неких од њих. Међу таквим уређајима, вреди напоменути кашику за сладолед, која се с правом сматра "краљицом" међу уређајима за десерт.

Уређај са којим можете значајно поједноставити дозирање порција за било који десерт направљен од овог деликатног производа назива се кашика за сладолед. Раније су се такви уређаји налазили само у ресторанима или кафићима. Кувари оваквих локала могли би таквим кашикама да веома лепо стављају сладолед у чиније или тањире за десерте. Данас такве кашике се могу наћи у многим кућним кухињама.

Уз помоћ кашика можете створити заиста права сладоледна ремек-дела.

Али најпопуларнији је први, пошто су посластице од куглица лепше и исте величине. Од другог, чак можете направити латице или листове за цвеће.

Осим тога, кашика за сладолед се сматра неизоставним алатом у кухињи, посебно за оне који највише воле различите врсте сладоледа.... Ово је крем бруле, сладолед и сладолед. Од куглица можете направити невероватно лепе десерте. Испоставило се да су сви у савршеној форми. Такође су често украшени ситним комадима воћа. Једина ствар коју треба запамтити је да се кашика пре употребе мора навлажити у врућој води. Осим тога, сладолед не би требало да буде превише тврд, са комадићима леда.

Постоји неколико врста кашика за сладолед. Неки од њих могу бити пластични, односно за једнократну употребу. Такви модели се најчешће користе код куће. На крају крајева, број припремљених десерта није превелик. Они који се користе у кафићима или ресторанима називају се професионалним. Могу се направити од различитих материјала као што су алуминијум или нерђајући челик. Користе се доста дуго и практично се не троше. Поред тога, сви десерти се припремају брзо и лако, што је веома важно за такве установе.

Такође, модели кашика за сладолед се разликују једни од других како по облику кашике, тако и по дизајну саме кашике, као и по дужини дршке. Постоје и модели који се могу окачити на зид, тако да посластичару увек могу бити при руци. На њима је посебан прстен, за који су окачени.

Такође вреди напоменути тако занимљив дизајн као што је кашика са потиском. Уз помоћ такве механичке кашике можете креирати не само сладоледне десерте, већ и направити савршено уједначене куглице. Можете их припремити од пулпе воћа, било које креме, не превише густог теста, поврћа или чак месног пиреа. Сто украшен таквом лепотом задивиће скоро сваку особу. Уграђени механизам олакшава избацивање куглица сладоледа из кашике.

Још један прилично занимљив модел је загрејана кашика за сладолед. Ови модели се најчешће користе у ресторанима. Загревање даје сладоледу могућност да се не лепи за зидове саме кашике, па се испоставља да брже прави десерте, што је веома важно за велики бизнис.

Последња опција су кашике калупа. Они су потпуно другачији. Уз њихову помоћ можете направити необичне животиње или само смешна лица од сладоледа или других производа. Међутим, ако је кашика пластична, онда се сва јела не могу припремити са уобичајеном лакоћом. На крају крајева, овај материјал је прилично крхак. Ове кашике се најчешће користе за прављење посластица за дечије забаве.

Избор кашика за сладолед је веома велик и разноврстан. Због тога ће бити тешко изабрати за себе кашику која би могла служити дуги низ година. Најбоље је размотрити прибор од представника различитих компанија. Кашичице за сладолед можете купити и на пијацама и на специјализованим сајтовима у Русији.где је избор веома велики. Најпопуларније су кашике италијанских или немачких произвођача. Њихов квалитет увек остаје најбољи, што значи да такви додаци могу трајати дуго времена. Поред тога, многи представници дају вишегодишњу гаранцију за кашике за сладолед од нерђајућег челика.

Произвођачи се разликују по квалитету производа би Тесцома... Производи су израђени од висококвалитетног материјала - нерђајућег челика. Механизам који је одговоран за формирање лопте је веома згодно постављен. Поред тога, уз помоћ такве кашике могу се прецизно измерити дозе за разне пуњења. Такође, сличан уређај се користи за украшавање колача.

Додатна опрема није најлошијег квалитета. од Тупперваре-а... Израђене су од квалитетних материјала. Сви артикли компаније су прилично тешки, а њихова цена се креће од 1400-1800 рубаља. Пре употребе обавезно умочите кашику у проврелу воду. Након неколико практичних сесија, балони су лепи и велики. Само три су довољне да одрасла особа може да се засити. Уз помоћ производа можете направити и прекрасан свечани десерт.

Кашике произвођача такве компаније као Гипфел.

Израђују се од нерђајућег челика у Немачкој. Поред тога, имају ергономску ручку за сигуран хват.Кашика има опружни механизам, тако да можете направити прелепе куглице не само за сладоледне десерте, већ и за воћна ремек-дела.

Направљене кашике код Факелмана, може бити и од пластике и од нерђајућег челика. Први нису баш популарни. Многи су незадовољни њиховим квалитетом, јер се производи пребрзо кваре. Али они од нерђајућег челика дуго служе својим власницима. Они су прилично практични и неколико пута бољи од пластичних.

Ако у ресторанима и кафићима стручњаци већ знају како да користе такав прибор, онда код куће неће сви моћи први пут да формирају куглице за десерт. Зато је најбоље да се упознате са неким од правила коришћења кашике за сладолед. Сипање сладоледа је прилично тежак задатак. А да би ово лепо испало, прво морате да вежбате, па тек онда правите десерте за госте.

Сладолед се може користити за десерте у посебним тацнама, као и у пластичним кесама. Прво, морате га извадити из замрзивача или замрзивача. Затим треба оставити да се мало одмрзне, за ово ће бити довољно 10-15 минута. Осим тога, морате знати да можете добити равномерне куглице само ако је посуда са сладоледом широка, најмање 18-20 центиметара дужине.

Када се сладолед довољно отопи, можете почети са формирањем десерта.

Ово не само да ће помоћи да се дезинфикује, већ ће и олакшати избацивање лоптица.

Затим треба да узмете кашику у десну руку и, држећи је под веома оштрим углом, држите је са леве стране на десно. У овом случају, неопходно је стално притискати у једном правцу. Да би куглице биле лепе и уједначене, сладолед не треба копати, само га треба лагано састругати, као струготине. После свега захваљујући посебном облику такве кашике, струготине ће моћи да се умотају у уредну лопту.

Након тога, потребно је лагано притиснути ручку кашике и врло пажљиво уклонити готову лопту из ње. Ако је апарат добро навлажен кључалом водом, сладолед може лако да испадне. Готове куглице се морају ставити на посуду или у посуду. По потреби се могу украсити разним воћем или кандираним воћем, млевеним орасима или лешницима. Поред тога, све се може посути ренданом чоколадом или кокосом, као и кондензованим млеком.

Сумирајући, можемо то рећи кашика за сладолед је прилично користан додатак који ће вам добро доћи у сваком домугде воле десерте направљене од таквог производа. Ове кашике ће бити одлични помагачи у многим ресторанима. Прави кувари ће од куглица моћи да праве прелепе посластице, које ће постати ремек-дела на столовима. Ако само морате да се упознате са свим погодностима таквог прибора, верујте ми, не би требало да одлажете овај посао. На крају крајева, ваши гости, који највероватније једу куглице сладоледа само током лета, на насипу или у кафићу, биће веома изненађени када имају такву прилику код куће.

Кратак видео даје савете за прављење куглица за сладолед помоћу кашике.