Стаклене плоче за сечење: критеријуми избора и брига

Саставни атрибут сваке кухиње је уређај на којем се производи секу, сецкају, откуцавају за даљу употребу у кувању.

На модерном кухињском тржишту постоји широк избор дасака за сечење. Могу бити пластика, силикон, дрво, природни и вештачки камен, па чак и стакло, који се, иначе, сматрају једним од најпоузданијих и најтрајнијих.

У овом чланку ћемо посебно говорити о потоњој опцији, о томе како одабрати праву опрему и како се бринути о њој.

Међу свим врстама резних површина, стаклена даска за сечење је један од најновијих изума који се релативно недавно појавио на тржишту и брзо стекао популарност међу потрошачима.

Такви производи су различити - велики и мали, дебели и танки, једнобојни и обојени.

Алати за сечење долазе у различитим величинама:

• 60к40 цм;
• 29к29 цм;
• 30к40 цм;
• 30к52 цм;
• 45к30 цм;
• 25к25 цм.

Што се тиче дебљине производа, што је већа, што је производ функционалнији, то му је дужи век трајања.

Као и сваки други кухињски прибор, стаклена даска за сечење има предности и недостатке. Хајде да детаљније погледамо и позитивне и негативне особине овог кухињског атрибута.

Предности укључују:

• направљен искључиво од еколошки прихватљивог материјала који не штети људском здрављу;
• стаклена површина је прилично једноставна за негу;
• површина није истрошена;
• опремање са четири гумене јастучиће-ноге које се налазе на обрнутој радној страни површине, уз њихову помоћ производ поуздано пријања на површину стола и не клизи;
• атрактиван изглед, широк спектар дизајнерских решења и облика;
• дуг радни век.

Има много мање недостатака, али су такође доступни:

• крхкост - стакло је материјал који се може лако разбити ако се непажљиво користи;
• када користите стаклену површину, нож који се користи за резање хране постаје врло брзо туп;
• приликом резања се емитују непријатни звуци, на које се, иначе, можете брзо навикнути.

Стаклену даску за сечење, као и сваки други кухињски прибор, треба бирати полако, одговорно, узимајући у обзир посебне критеријуме.

• Величина. Зависи од сврхе производа. На пример, плоча 20к40 цм је погодна за сечење производа од хлеба.За рибу и месо потребна је широка плоча.
• Дебљина плоче.
• Образац, који могу бити правоугаони, заобљени, са или без углова. У овом случају, почните од сопствене удобности и погодности.
• Дизајн декорација. То у потпуности зависи од преференција корисника. Ако вам је важна хармонија у кухињи, изаберите даску која ће савршено одговарати ентеријеру, стилу кухиње. Врло често, приликом украшавања стаклене плоче, уметници и дизајнери прибегавају различитим техникама цртања. На табли се могу приказати животиње, птице, цвеће, поврће, воће, пејзажи, читаве жанровске слике. Такав производ може постати декорација собе, дати јој посебан укус.

Ово је препоручљиво и исправно са хигијенске тачке гледишта.

Стаклена даска за сечење се сматра једном од најпогоднијих и најизбирљивијих за негу. Потребно је само да се придржавате неколико једноставних правила и препорука стручњака.

• С обзиром на чињеницу да се на површини резања секу различити производи, на њој се могу стално скупљати разне бактерије и микроорганизми. Због тога даску треба темељно опрати сунђером након сваке употребе у топлој води са додатком детерџента. Машина за прање судова безбедно.
• Периодично, најмање једном недељно, морате дезинфиковати плочу сирћетом за храну. Непријатан мирис се може уклонити лимуновим соком, содом бикарбоном и сољу.
• Након прања, потребно је да се производ добро осуши.
• Чувајте инвентар на сувом месту без влаге.

Када купујете кухињску површину за резање стакла, боље је не уштедјети новац.

Дајте предност поузданом произвођачу чији су производи тражени међу потрошачима и имају сертификате квалитета. И, наравно, будите пажљиви корисник, немојте испуштати плочу, јер може једноставно да се расцепи или разбије.

Можете погледати видео испод за стаклене даске за сечење.