Карактеристике избора млин за кромпир

Пире кромпир је прилично једноставно јело за припрему. Међутим, да би прилог био мекан, морате покушати. Млин за кромпир помаже у гнетењу производа до хомогене и прозрачне масе. О томе како одабрати такав уређај биће речи у овом чланку.

Апарат за кромпир је посебан кухињски прибор. Омогућава вам да куване гомоље претворите у једну меку масу. Уређај је једноставан за употребу и лако се чисти. Без обзира на разноликост, цена производа је ниска, што је добра вест. Недостаци коришћења ручних алата укључују само велика дуготрајна обрада производа.

Савремени произвођачи нуде различите опције за млинове кромпира. Површина притиска је чврста или има рупе. У облику, обично је круг, полукруг, квадрат, правоугаоник, цик-цак. Такође може бити метална спирала. Последња опција подсећа на метлицу за мућење.

Да бисте изабрали одговарајући уређај из широког спектра, потребно је детаљније размотрити сваку опцију.

Дрвена дробилица кромпира, позната многима, исправно се назива млин за кромпир. Производ је из једног комада. Гурачи клеке сматрају се најбољим примерцима. Ово дрво тешко упија влагу.Дрвени производи се могу користити чак и за веома вруће кртоле. Прикључци се не деформишу и не оштећују посуђе. Чак и ако месите кромпир у крхкој керамичкој посуди, неће се оштетити.

Недостатак таквих модела је мала радна површина... Ова ставка неће радити ако треба да гнетете велику количину коренских усева. Такође вреди напоменути способност дрвета да апсорбује мирисе. Овај проблем се може решити потапањем зрна у раствор соде бикарбоне.

Производи од алуминијума су лагани и јефтини. Међутим, они имају велики недостатак. У процесу интеракције са производом, метал улази у хемијску реакцију са њим. Да би се то спречило, производ је прекривен заштитним спрејом. Временом се горњи слој истроши. Ово чини предмет неупотребљивим.

Постоји још једна ствар. Сам млин за кромпир неће се покварити чак ни у контакту са веома врућим кромпиром. Али ако гњечите кртоле у ​​керамичкој или тефлонској посуди, можете је оштетити.

Медицински нерђајући челик је одличан материјал. Одлична опција би био производ направљен од материјала обележен 18/10... Ако кувате само за себе или је ваша породица мала, можете одабрати компактни млин за кромпир са малим пречником површине притиска. Ако често морате да обрађујете велику количину производа, опција са цик-цак плочом ће вам одговарати.

Главна предност нерђајућег челика је отпорност на температурне екстреме и неутралан ефекат на производ. (уопште не утиче на укус јела). Треба само запамтити да такав предмет може оштетити крхко стакло и тефлонски премаз контејнера.

Метални производи обложени тефлоном омогућавају вам да пирете директно на шпорету. Такви уређаји се не деформишу на високим температурама. Такође су погодни за руковање великим порцијама кромпира. Међутим, вреди запамтити то премаз се лако механички оштети. Осим тога, на њега негативно утичу агресивни детерџенти.

Лагано и јефтино пластично посуђе долази у великом броју облика и боја. Могу се користити на било којој површини. Неће моћи да оштете нелепљиви премаз.

Међутим, још увек има више недостатака. Са таквим уређајем можете месити само скроман део производа.... Пластиц не подноси високе температуре (деформише и ослобађа токсине). Такође материјално склона огреботинама, лако се ломи.

Силикон и најлон за храну су сигурни материјали. Они уопште не утичу на укус јела, не одају стране мирисе. Они су издржљиви, отпорни на оксидацију и топлоту. Такви кухињски апарати Машина за прање судова безбедно. Могу се користити чак и ако је кромпир у крхким керамичким или тефлонским посудама.

Само један минус - рок трајања таквих производа је 5 година. Након тога се не могу користити. Када се загреје, материјал ће почети да емитује токсичне супстанце опасне за људе.

Ако вам ручна обрада кромпира изгледа заморна, можете обратити пажњу на посебан кухињски алат - пресу. Уређај подсећа на велику пресу за бели лук. Може олакшати пире кромпир захваљујући свом разрађеном механизму. Уз то, чак и најтврђе корјенасто поврће лако се претвара у нежну хомогену масу.

Класична верзија штампе укључује неколико елемената. Ово је полуга, клип за гњечење и посуда са перфорацијама на дну. Постоје и 2 држача.Због њих је уређај фиксиран на контејнеру у који се планира поставити готово јело. Неки модели имају заменљиве унутрашње дискове са различитим бројем рупа одређеног пречника.

Друга опција је опремљена окретном ручком. Овај дизајн подсећа на млин. Овде је принцип рада мало другачији. Уређај има контејнер са рупама на дну. У средини се налази замајац са лопатицама. Да би механизам радио, потребно је да почнете да ротирате ручку.

Произвођачи нуде пресе од ливеног гвожђа, нерђајућег челика и алуминијума. Понекад се користи пластика, међутим, такви модели се сматрају непоузданим, јер се брзо кваре. Најбоља опција је нерђајући челик. Издржљив је, отпоран на топлоту и механичка оштећења, не оксидира.

Предности уређаја су очигледне.

• Савршен резултат. Пире је прозрачно, без грудвица. Уједначеност масе постиже се захваљујући малим рупама у кућишту. Они деле кромпир на идентичне, веома мале честице. Истовремено, ваздух улази у масу, због чега се готово јело испоставља посебно нежним.
• Брзина... Можете добити целу порцију беспрекорно укусног прилога једним лаким покретом. У овом случају, вода тече независно кроз рупе у уређају.
• Лакоћа коришћења. Само треба да ставите кромпир у пресу и притиснете полугу или завртите ручицу. Софистицирана ергономија минимизира физички напор. Главна ствар је да попуните уређај не у потпуности, већ за 2/3.
• Свестраност. Преса се може користити не само за обраду куваног кромпира. Уз његову помоћ можете лако направити било које пире од поврћа и воћа, моуссе, желее, сокове.

Да не бисте били разочарани у куповини, боље је дати предност роби познатих брендова који су заслужили поверење купаца. то Гефу, ВМФ, Ронделл, Витессе, Тупперваре, Тесцома. Такође постоји неколико важних критеријума за добар кухињски прибор.

• Квалитет. Радна површина мора бити савршено равна и без оштећења. Ако је преса, полуге и дискови морају бити безбедно закључани. Странице треба да буду бачене, без празнина. Такође, никакви хемијски мириси не могу еманирати из предмета.
• Величина. Овај параметар зависи од запремине прерађеног производа. Ако кувате за двоје, довољан вам је алат са радном површином од око 8 цм у пречнику. Оптимална дужина млевења кромпира је од 30 до 36 цм.
• Тежина. Производ треба да буде лаган и лак за употребу.

За преглед Смоод Дреамфарм млин за кромпир, погледајте следећи видео.