Резачи за јаја: врсте, преглед произвођача и правила употребе

Резач за јаја је кухињски уређај који служи за брзо и прецизно сечење јаја у салате, разна хладна јела и сендвиче. Верује се да је овај уређај изумео немачки предузетник Вили Абел 1909. године, а 1911. је добио патент за ову иновацију.

Овај резач јаја састоји се од два дела. Доњи део је намењен за полагање јајета, које се претходно мора тврдо скувати и ољуштити. Може бити пластика, алуминијум или нерђајући челик. Горњи део се састоји од низа танких жица које су истегнуте паралелно једна са другом. Уз њихову помоћ, врши се процес резања.

Правилна употреба резача за јаја је лака. Да бисте то урадили, отворите га и ставите кувано јаје у посебно удубљење на дну уређаја. Затим пажљиво затворите резач јаја како не бисте померили јаје. Затим отворите и окрените тестис тако да га можете пресећи попреко, а затим поново пажљиво затворите резач јаја. Резултат је коцкице производа за било коју салату од јаја.

Најчешће, дизајн резача за јаја има пластично тело, нож за јаја од нерђајућег челика, пластични постоље са удубљењем и поклопцем. Често постоје и ручни резачи јаја у облику металне мреже, која је причвршћена за прстен.

Двострука метална структура омогућава коврџаво сечење и добијање различитих облика: прстенови, кришке, овали. Електрични резачи јаја, тзв. резачи, су професионални алати и ретко се користе у свакодневном животу.

Тренутно се широко користе следеће марке резача јаја.

• Гефу Дуо 12350. Овај механизам је направљен у Немачкој од висококвалитетне пластике и нерђајућег челика. Јаја сече на кришке или кришке. Такође се добро носи са малим куваним кромпиром. Када перете ову структуру, можете користити машину за прање судова.
• Зилисс Е46220. Произведено у Великој Британији од пластике и нерђајућег челика. Има дупле металне ножеве и израђује се у белој и црвеној боји.
• Тесцома. Произвођач - Чешка Република. Ово су јефтини секачи за јаја од нерђајућег челика и пластике са једном жицом. Доступан у белој, жутој и плавој боји.
• Фацкелманн. Немачки резач јаја са једноставним дизајном у облику једне мреже на металном прстену. Има јефтину цену.
• Икеа Слат. Покрет познатог шведског бренда направљен је у јарко жутој боји. Израђен је од пластике и нерђајућег челика. Челични оквир се може уклонити да би се очистио резач јаја. Такође се може прати у машини за судове. Ово је јефтина, али веома ефикасна опција која добро сече не само јаја, већ и кромпир.
• Отото Хумпхреи. Резач за јаја израелске производње истиче се по свом необичном дизајну. Направљен је у облику кита са тиркизном пластичном капом на врху, а доњи део је торзо где се уклапа механизам од нерђајућег челика, па чак и мали пластични реп. Такав спектакуларан дизајн је у стању да украси сваку кухињу, добар је и као поклон.

Да бисте изабрали квалитетан резач јаја, пажљиво прочитајте савете искусних кувара.

• Обавезно обратите пажњу на квалитет и сигурност материјала и целе структуре у целини.
• Пажљиво прегледајте места где су металне жице причвршћене за пластични део, морају бити чврсто фиксиране.
• Ако ретко сечете јаја на клинове, онда је практичније купити обичан резач за једно јаје. Заузима мало простора за складиштење и лакши је за употребу.
• Век трајања не баш скупих и скупих модела је отприлике исти.
• Електрични секачи су углавном погодни за професионално кување у великим количинама.

У савременом свету постоји много кухињских уређаја који олакшавају процес кувања. Резач за јаја је једноставан, јефтин и ефикасан механизам.

За шта је способан резач јаја, погледајте следећи видео.