Одабир удаљености између горњих и доњих ормара у кухињи

У кухињи се чува много кухињског прибора и опреме. Да не би претраживали целу просторију у потрази за правом ствари, измишљени су зидни ормари и полице, као и чврсте конструкције које се постављају директно на под. За сигуран и брз приступ, оптимална висина је одабрана и за подне и за зидне ормаре. Хајде да разговарамо о томе како одабрати праву удаљеност између горњих и доњих ормара у кухињи.

Рачунање почињу са растом станара. Распоред зидних ормара погодан за особе ниског раста није сасвим погодан за високе, и обрнуто. Брза опција је да уредите полице и зидне ормаре тако да горња ивица кухињског сета не буде више од 25 цм од круне главе. Такође се користи и друга формула: средња полица ормарића је постављена у нивоу очију.

Растојање од доњих до горњих полица, које по висини није усклађено са висином домаћице, изазиваће јој непријатности приликом припреме хране. Као почетни подаци за прорачун узимају се и површина кухиње, локација плинског шпорета и фрижидера, висина плафона у кући или стану.

За ниске плафоне (нпр. 270 цм), прескочите куповину високих слушалица. Минимална удаљеност између њих и радне површине неће омогућити становницима да лако дођу до горњих полица. Овде су ормарићи средње висине свестрано и оптимално решење. У совјетским временима, већина кухињских сетова је направљена "за копију". Данас можете наручити слушалице "за себе". Величина кухињског прибора произведеног у монтажи одређена је табелом вредности према ГОСТ-у. Овде су унапред одређени број ормарића и величина сваког од њих, препоруке за уређење кухињског прибора и посуђа, ергономски захтеви.

Доњи кухињски ормарићи могу бити дупло дубљи од горњих - имају висину од 30 цм.Уграђени апарати (микроталасна пећница, једнокоморни мини фрижидер, тостер, итд.) повећаће ову вредност на 40 центиметар. Како додатно повећавате дубину горњег ормарића, чешће ћете се ударати главом о њега. Најчешћа дубина доњег слоја је 60-80 цм.

Да би се кухиња користила пријатно и удобно, у просеку, растојање од стола радног места до доње ивице горњих ормара је 50-55 цм. Висина горњих ормара је одређена висином плафона и у просеку износи , 70 цм. Ако кућа или стан имају плафоне од 3 или више метара, онда висина горњих ормара може достићи метар или више. Ширина висећег слоја је 15-80 цм, може бити и полице за зачине и пространи ормарићи за одлагање посуђа.

Не препоручује се постављање опреме у њих. На пример, пространа микроталасна пећница од 10 кг може постати још 3 тежа када се једно од јела загреје у њој или се једно од јела припреми за 5-8 гостију. Иста микроталасна пећница би емитовала зујање и вибрације током рада, додајући стрес већ преоптерећеном кухињском ормарићу.

Са малом кухињом од 5-6 квадратних метара или са нестандардним, на пример, полигоналним кухињским простором у сеоској кући, покушајте са оригиналним пројектом. Скупљи је, али се преплата исплати комплетним и слободним распоредом који одаје утисак веће кухиње. И за мале и за простране кухиње, висина горњег и средњег слоја треба да буде иста.

Правилан распоред ће побољшати укупан изглед. Занемаривање истих правила мерења ће дати слушалицама ефекат гужве, прекомерне затегнутости. Ако се приликом постављања потпорне траке надјачају ормари, тада ће се формирати јаз - трака такође треба подићи више.

Главне вредности растојања су прописане у складу са ГОСТ-ом, али хауба са плинским штедњаком такође врши своја подешавања. Ако још нема хаубе, онда је растојање између доње ивице горњих ормарића и електричног шпорета најмање 70 цм како се сам ормар не би изобличио од топлоте. Али напа је потребна да би се елиминисале непријатности приликом кувања, чак иу посудама од више литара (до 20 литара). Носи све паре и прскање према горе захваљујући снажном струјању ваздуха.

Задатак хаубе је да уклони отпадне паре и гасове из кухиње са било које висине у просторији. Код електричних шпорета и плоча за кување, висина капуљача изнад уређаја је најмање 70 цм. За рингле и плоче за кување на гас, вредност се повећава на 80 цм. У оба случаја, ако је кувар висок, напа се подиже. 90 цм изнад шпорета.

За заштиту зида у близини шпорета или плоче за кување, користи се пластични или плочасти панел. Када користите плочице као заштитну зидну кецељу, нема потребе за даском. Плочица или пластична подлога је величине тако да одговара планираној кухињи како би се избегле празнине.

За домаћице висине до 160 цм, горњи ормарићи су окачени на висини од 165 цм од пода. За жене са висином до 175, пожељна висина је 175-180 цм Од 175 цм и више, висина вешања може већ достићи 2 м. Висина се рачуна од горње ивице. Општа формула је висина особе и додатно растојање до 25 цм.

Висећи ормарићи тако да можете доћи до полица док стојите на столици се не препоручује осим ако нема ретко коришћених ствари. Чак ни ормари или полице поред хаубе не би требало да се спуштају прениско. Већина зидних полица је направљена од иверице: под утицајем топлоте, танак ламинат (филм) брзо се суши и љушти. Опиљци од којих се пресују иверице набубре од паре и нису ништа мање запаљиве од природног дрвета.

Грешке у израчунавању висине доњег слоја слушалица могу довести до претераног и прераног замора током кувања. Висина која не одговара израчунатој за најмање 5-10 цм доводи до болова у леђима - честа и дуга савијања изазивају стрес на пршљенови и мишићима леђа. Најједноставније правило је да савијете лакат под правим углом у стојећем положају и измерите још 15 цм од ове тачке, на овом нивоу се налази плоча стола.

На пример, са ширином ормарића од 40 цм, столна плоча треба да буде најмање 60 цм Ако узмете његову мању величину, онда ће се половина погледа преклапати током рада. Горњи ормарићи такође отежавају савијање: током рада особа ће додирнути главу на вратима. Сваки од комплета омогућава замену горње плоче ширем.

Главни предмети кухињске јединице и постоља постављени су на под. Ово је судопер, плински штедњак (или плоча за кување са рерном), машина за прање судова. Полице се углавном користе за лонце и расуте производе. За становнике просечне висине погодна је висина доњег слоја од 83 цм, ово је збир следећих вредности:

• ноге ормарића - 10 цм;
• ормари - 70 цм;
• столна плоча радне станице - 3 цм.

Ноге су подесиве по висини од 10 до 15 цм - могуће је мало подесити доњи слој према висини особе. Радна плоча штрчи изван општих граница доњих ормара за не више од 5 цм.У становима Хрушчова, дубина ормарића је исечена на 45-50 цм - ово омогућава постављање уске машине за прање веша или машине за прање судова. Ако у кухињи постоји мали ТВ или бежични монитор, поставите га на ормар који је најудаљенији од шпорета или плоче за кување.

Добро планирана кухиња је кључ за припрему брзе хране која не изазива приличан умор. Покушајте да храну, прибор за јело и прибор буде што безбеднији и лакши, и пожелећете да проведете више времена у кухињи него само припремајући оброке.

Сазнајте више о томе како да своју кухињу учините удобном у наставку.